La ruptura de la vida cotidiana como oportunidad
La brutal ruptura de nuestra cotidianidad originada por la puesta en vigencia de la cuarentena obligatoria como consecuencia de la pandemia de COVID-19, a...
A qué se dedica el Laboratorio de Contención Biológica del INTA
Es referente mundial en el trabajo con virus exóticos. Cumple con los estándares internacionales para Nivel de Seguridad Biológica 4 (NSB4) de la Organización...
El agro y las tecnológicas, los únicos sectores a salvo de la crisis del...
El impacto económico de la pandemia y la cuarentena tiene un efecto dispar sobre los distintos sectores de la economía. Mientras algunos rubros pueden...
La cocina en casa con carne vacuna es tendencia en la cuarentena
Tanto las recetas tradicionales como las más innovadoras confirman la versatilidad y la practicidad de la carne para cocinar durante el confinamiento. Nota de...
¿Qué significa una pandemia para un sistema alimentario global?
Los sistema de producción y la alimentación de la población en el mundo es motivo de diversos análisis a nivel global. Ofrecemos a nuestros...
«Vizcacheras no es una tranquera a la que pueden patear e ingresar como quieren»
Con la misma firmeza conque defiende a los agricultores familiares, reprocha al sector agropecuario que cobró notoriedad por sus críticas periodísticas al gobierno de...
Necesidad o deseo – Nuestra cotidianidad en tiempos de Covid-19
En el discurrir de nuestras vidas la palabra "deseo" fue bastante maltratada. Diría que condenada. Para quienes estamos pisando los 60 estaba casi prohibida....
Nota para pensar – El alimento puede ser nuestra próxima crisis
En estos tiempos de cuarentena y de coronavirus el mundo se ha detenido. La producción ha cesado. la incertidumbre sobre cómo será el día...
Muerte y siete infectados por coronavirus en un frigorífico
Se trata de Federal S.A, en Quilmes. El caso se detectó en un trabajador del Senasa que cumplía tareas en la planta y falleció...
22 de abril – Día Internacional de la Tierra ¡Cuidémosla!
En el Día Internacional de la Tierra, Greenpeace invita a reflexionar sobre los ecosistemas del mundo. Asumir la responsabilidad colectiva de cuidar del planeta...
