Investigación
Insectos y bacterias, aliados contra la soja
A pesar de que las semillas del cultivo poseen potentes defensas químicas, la chinche verde logra alimentarse de ellas. Revelan que los microorganismos de...
San Luis: estudiantes avanzados de Agronomía recorrieron el sistema agrícola y ganadero de Ser...
Estudiantes de 5º año de Ingeniería Agronómica de la Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias (FICA-UNSL), realizaron un viaje de complementación práctica al establecimiento...
El nopal, una fuente de calcio para las personas que no consumen lácteos
Investigadores desarrollaron barritas, snacks y chips de nopal, una planta cactácea típica del noreste argentino, aptos para ser consumidos tanto por los vegetarianos como...
Presentan una metodología rápida y amigable con el ambiente para determinar materia grasa en...
En una primera etapa, el método fue probado en hamburguesas de pollo. El desarrollo de los investigadores de la Universidad Nacional del Sur y...
Alimentos funcionales: investigan las propiedades del amaranto
Los alimentos funcionales son los que además de aportar energía, pueden ejercer una función benéfica en el organismo. La investigadora María Cristina Añón halló...
Estudian usar virus contra bacterias infecciosas en la leche y en la carne
Mediante un novedoso cóctel, científicos de Rosario lograron controlar el crecimiento de tres cepas de Escherichia coli que causan diarrea y síndrome urémico hemolítico...
Usan carbón de bambú para descontaminar aguas con arsénico
A partir de una especie nativa, investigadoras de la FAUBA elaboraron un material capaz de extraer cerca del 100% de este elemento químico que...
La «Arqueología de San Luis» en el ciclo de conferencias de la Universidad Nacional...
Será el viernes 16 de noviembre, a las 16:00, en la Sala Auditorio de la Casa del Poeta, en la Villa de Merlo. Disertará...
El cambio climático impacta sobre el olivo
Investigadores de la UBA y el Conicet detectaron que el aumento de la temperatura disminuyó hasta 1,5% la producción de aceite y 1,3% su...
Identifican la punta de lanza de las bacterias para infectar a los cultivos
El estudio de los científicos de Rosario también logró descubrir la proteína de las plantas que reconoce esa parte del patógeno y despierta la...
