Ganadería

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Cerdos ¿Qué pasó en el 2018 y qué sucederá en el...

Una mirada especializada sobre el año que pasó y una perspectiva de lo que viene. Entre otras tópicos, preocupa el abandono de la actividad...

Ariel Ayello demanda reglas claras para la ganadería

Si se trata de hacer una síntesis de la extensa charla que El Semiárido mantuvo con el productor agropecuario y dirigente gremial del sector...

El consumo de carne porcina creció, pero bajó la rentabilidad

Tras duplicar su producción en los últimos 10 años, el sector porcino continúa creciendo y se encamina a nuevos récords en términos de producción...

IPCVA: informe mensual de precios minoristas de la carne vacuna

El trabajo de campo fue realizado durante la segunda semana del mes de diciembre de 2018.  Los precios de los distintos cortes de carne vacuna...

Informe CICCRA: menor actividad frigorífica en diciembre y más participación de...

En diciembre la industria frigorífica vacuna redujo su nivel de actividad tanto en la comparación mensual como interanual. Ello se explicó por la menor...

Está asegurada la disponibilidad de vacunas antibrucélicas

En el 2018 se aprobaron más de 8 millones de dosis de vacunas contra la brucelosis, cantidad suficiente para vacunar las terneras nacidas cada...

Fortalezas y debilidades del mercado de la carne, analizada por Luis...

La charla periodística que mantuvo El Semiárido con Luis Poggio, representante comercial en Villa Mercedes de la empresa de remates de hacienda Alfredo Mondino,...

Criadores de cerdos se unen para comprar y vender mejor

El título también podría dar vueltas alrededor de "Cómo la tecnología puede ayudar en la comercialización", o también "la iniciativa colectiva como actitud superadora". ...

Desde el 1° de enero regirá la nueva tipificación en vacunos

El 1° de Enero entrará en vigencia la primera etapa de instrumentación de una nueva tipificación de vacunos para faena, conforme fue establecido por...

El fin de año marca una posible recuperación en porcinos

El gran desafío que tiene la cadena y la producción porcina pasa por consolidarse en el mercado interno y poder aumentar el consumo doméstico. La...

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