Investigación
Enseñan ciencia para combatir las noticias falsas en alimentación
Hoy, las redes sociales potencian como nunca antes los bolos sobre salud y nutrición en los medios de comunicación. Docentes de la FAUBA se...
Estudian la adaptación de plantas de tomate en caso de anegamiento de suelos e...
Un proyecto de investigación busca conocer la respuesta de la planta de tomate a periodos de inundación y así identificar los procesos mediante los cuales la...
La industria se contrajo 6,9% en mayo y acumuló 13 meses de caídas
La actividad industrial retrocedió 6,9% en mayo, y acumuló trece meses consecutivos de contracción, mientras que anotó una baja del 9,8% en los primeros...
Ciencia y tecnología al rescate de la selva
La Selva Misionera es una de las áreas boscosas con mayor riesgo de extinción en el planeta, es decir que varios de los organismos,...
Aprovechan el descarte de girasol para producir hongos y biofertilizantes
Investigadores del INTA y del Conicet reutilizan la cáscara de girasol que generan las aceiteras de la zona de Bahía Blanca –Buenos Aires– para...
Investigan una plaga que provoca cada vez más daños en maíz
Hasta hace algunos años, la chinche de los cuernos sólo atacaba la soja. Hoy también causa pérdidas de rendimiento en el segundo cultivo más...
Científicos argentinos buscan el desarrollo de zanahorias más saludables
Investigadores de Mendoza identificaron genes de la hortaliza que regulan la producción de pigmentos antioxidantes y antiinflamatorios.
(Agencia CyTA-Fundación Leloir)-. En lo que podría haber sido...
Plantas autóctonas: científicos investigan método de nutrición animal natural y de bajo costo
Busca producir aditivos para alimentación animal. Se diferencia ampliamente de los existentes en el mundo porque emplea la capacidad natural de algunas plantas en...
La edición génica y la automatización, ejes de la ganadería del futuro
Los avances tecnológicos innovadores se afianzan en el campo con el objetivo de lograr una producción más eficiente, certera y previsora. Los comederos inteligentes,...
En tiempos de “alimento a base de…” cómo leer las etiquetas
Dos especialistas en alimentos brindan elementos para aprender a leer las etiquetas de los productos para saber realmente qué consumimos. Buenos consejos en tiempos...
