Ganadería

La Universidad Nacional de San Luis (UNSL) a través de su Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuaria (FICA) cuenta con un Laboratorio para esta...

La industria frigorífica argentina cerró el mes de julio con una faena de 1,244 millones de cabezas de hacienda vacuna, según el último informe...

A pesar de las oscilaciones, el precio real de la categoría marca una suave tendencia creciente en las últimas semanas, con un aumento del...

Comenzamos a transitar ya la segunda mitad del año, y los números de faena aún no muestran señales de moderación. Por el contrario, los...

En un hecho poco común en la ganadería bovina, una vaquillona Angus colorada de la firma Meilen S.A., propietaria del establecimiento "Chichaca" ubicado en...

En agosto de 2025 comenzará la primera edición de la Especialización en Manejo Holístico, un programa de formación avanzado dirigido a productores y profesionales...

Se trata de un signo positivo para la producción y el acceso a alimentos de calidad para la población. El aumento incluye carne bovina,...

En lo que va del año, el consumo interno ha logrado absorber todo aquello que la exportación no llegó a embarcar. Pero más allá...

Durante una jornada organizada por el frigorífico Minerva, el economista Diego Ponti desglosó las nuevas reglas de juego del mercado de carne vacuna y...

San Luis no escapa a la tendencia nacional de retracción del rodeo bovino. Menos vientres, menos terneros y una caída generalizada en el stock...