Agroindustria
Instituto de Valor Agregado: la comisión cárnica quiere actualizar datos ganaderos...
La ausencia de estadísticas productivas de la provincia de San Luis demora el ritmo del embalado Instituto de Valor Agregado Agroindustrial (IVAA), creado hace...
El ministro Trombotto acompañó el reclamo de empresarios puntanos por el...
Es una de las más grandes productoras de etanol a nivel regional que procesa 650 toneladas diarias de maíz. El ministro de Industria, Comercio,...
Prueban que el componente microbiano es “determinante” en la identidad del...
Agencia CyTA/Instituto Leloir-. Si no se aplican los rangos de temperatura y tiempo apropiados en la maceración del mosto de uva, previo a la...
Viñas Puntanas incorporó el envase bag in box de tres litros...
Los viñedos y bodega Viñas Puntanas se puso a tono con la tendencia mundial. Con el nombre de “Puntano” acaba de sacar si vino...
El Instituto de Valor busca superar su primer gran obstáculo: no...
Una vieja deuda del gobierno provincial vuelve a pasar su factura. El elogiado envión que tomó el Instituto de Valor Agregado Agroindustrial (IVAA), creado...
Mastellone quiere una cuenca lechera en San Luis que le provea...
Generar nuevas cuencas lechera extra pampeanas de gran volumen, donde haya baja competencia con la agricultura, es el objetivo del “Plan más leche” que...
Mastellone se expande en San Luis: 40% más de quesos y...
La empresa Mastellone, reconocida por la marca La Serenísima, detectó el potencial de San Luis en y la incluyó en un programa de crecimiento...
Subsidian la instalación de una planta piloto para producción local de...
La Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, dependiente del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, adjudicó aportes no reembolsables por un monto...
La demanda local sostiene a la producción de carne de conejo...
Mendoza se ubica segunda en el ranking de consumo de carne de conejo detrás de Salta. Por los altos costos, la cantidad de productores...
Eligieron a los miembros del Consejo Directivo del Instituto de Valor...
A tan sólo cinco meses de las primeras reuniones, ayer quedó integrado el consejo directivo del flamante Instituto de Valor Agregado Agroinndustrial (IVAA), una...
