Se detectó un nuevo caso de rabia paresiante en San Luis
El Ministerio de Producción informó que llegó desde SENASA la notificación donde se confirmó el caso. Fue en el sudoeste de Quines, en un...
Curioso dato sobre empleo en la industria porcina española
El 35% del empleo directo de la industria porcina en España se sitúa en municipios de menos de 5.000 habitantes, que concentran a más...
La producción porcina crece en San Rafael y Alvear
Los consumidores buscan cada vez más cortes en fresco y el sector ha tenido un amplio crecimiento en cantidad de animales. En este marco,...
Las vacas argentinas: con barbijo… y pastoreando sustentablemente
El ataque que sufre desde hace algunos años la producción de carne por parte de ambientalistas, con argumentos de dudosa validez científica, tiene un...
Senasa presenta preguntas y respuestas sobre triquinosis
A la hora de consumir productos porcinos y derivados es preciso tener en cuenta una serie de precauciones para prevenir el contagio de la...
Beneficios nutricionales de la carne de cerdo
Desde las facultades de Ciencias Veterinarias y Medicina de la UBA recomiendan el consumo de carne porcina en el marco de una alimentación saludable.
La...
La ganadería de zonas áridas impulsa el cultivo de alfalfa
Obtener proteínas de carnes rojas requiere de la conversión de forrajes y otros derivados de la agroindustria local. La mudanza de la ganadería de...
Ganadería: el ecosistema ruminal y su rol en la emisión de...
En el marco del Ciclo de Jornadas, Foros y Seminarios Tecnológicos 2020, organizados por el Centro Regional Catamarca La Rioja del INTA, el próximo...
Carbunclo: características, sintomatología y prevención
El Senasa brinda una serie de cuidados y recomendaciones de prevención. La enfermedad afecta principalmente a los rumiantes y es transmisible a las personas.
El...
Los cortes que compra China cayeron más de US$ 1.000 la...
Los valores pagados a mediados de junio se sitúan entre un 25% y 30% por debajo de los niveles de junio pasado y hasta...
