Al Rosgan le preocupa el nivel de oferta futuro para la...
Según el último informe de Rosgan, acaban de conocerse los datos de exportación del mes de octubre y, a pesar de las dificultades de...
Gestión sustentable en ganadería intensiva e industria: nueva jornada virtual del...
Se llevará a cabo el 1° de diciembre, de 16 a 19 horas, con conexión libre y gratuita pero cupos limitados. Economía circular y...
Conclusiones de la Semana Mundial de concientización del buen uso de...
Mediante una campaña mundial, se alertó que su uso excesivo o inadecuado puede generar la aparición de bacterias resistentes a su acción.
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Nuevas formas de comunicar la carne argentina, marketing, “storytelling” e...
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Nuevos productos, nuevos cortes y el “boom” de las hamburguesas...
Especialistas del INTA, carniceros, chefs y dueños de hamburgueserías analizaron las nuevas tendencias del consumo en la segunda jornada virtual de “La hora de...
Sin carne vacuna no existe una alimentación saludable
El joven doctor Joaquín Tartaglione fue otro de los destacados disertantes de la doble jornada virtual organizada por el IPCVA “La hora de los...
No lo dejaban entrar a San Luis y cuando lo hizo...
Los ocho meses de restricciones estrictas por la cuarentena para ingresar a la provincia de San Luis siguen teniendo consecuencias: un productor que llegó a...
Carne argentina: oportunidades, inteligencia artificial y gestión de desperdicios
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