Trazabilidad ampliada en ganadería: desde la genealogía hasta el consumidor
Juan Martín Miretti y Diego Heinrich, expusieron en el Congreso de Aapresid la experiencia de Pilagá Carnes.
Uno de los protagonistas del mercado mundial de...
Cepo a la carne: abren un cupo adicional para exportar a...
Para las ventas a ese destino, que habían quedado cuotificadas en un 50%, se estableció un extra de 3500 toneladas por mes.
El Gobierno decidió...
Primer remate de agosto de San Luis Feria: los terneros livianos...
Con un encierre de 450 cabezas y una excelente calidad de terneros Hereford los valores fueron los siguientes:
Vacas gordas: $139
Vacas p/invernada: $100-$119
Novillitos 320 kg:...
Santa Fe presentó un programa de carnes a 2030 para aumentar...
El programa alcanza a la carne aviar, porcina, bovina, caprina y ovina
Este miércoles, Santa Fe lanzó el programa “Carnes Santafesinas 2030”. Esta iniciativa tiene...
Escenario favorable en el país para la producción ovina
La producción ovina se ha convertido en una de las actividades más importantes del sector agropecuario de nuestro país, debido a la generación de...
Qué hay detrás de la baja de un millón de cabezas...
Los datos por categoría y las diferencias entre este retroceso y la fuerte liquidación de 2008/09. ¿Se desinfla el proceso de recomposición del rodeo...
La queja del Consejo Agroindustrial por una promesa del Gobierno que...
En un comunicado, la entidad recordó que se reunió con el Presidente y varios ministros quienes dijeron que estaban dispuestos a flexibilizar el cepo...
En 2020 se perdió casi un millón de cabezas de ganado
El stock cayó de 54,46 millones en 2019 a 53,51 millones el año pasado. Anticipan una mayor caída en 2021 por la reducción a...
Marfrig adopta blockchain para garantizar la cadena de producción libre de...
Además de su responsabilidad, la plataforma Conecta permite a los productores administrar mejor sus propiedades y rebaños en la palma de sus manos.
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Senasa insiste sobre la triquinosis: Por qué se debe analizar la...
La técnica de digestión artificial es una herramienta que posibilita el diagnóstico temprano y evita la transmisión al humano.
Tras el diagnóstico positivo a triquinosis...
