Agricultura familiar
Caminos y Sabores: la Copa Alfajor Argentino viene recargada
Con una nueva categoría —Alfajor con cobertura de chocolate blanco—, abrió la inscripción para el concurso que premia la calidad, originalidad y pasión de...
INTA e INTI inauguraron en San Juan una planta de agregado de valor a...
Hace un tiempo que el Gobierno Nacional está dispuesto a recortar y ajustar el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Uno de los proyectos...
Caminos y Sabores: la feria con más potencial para emprendedores
Del 3 al 6 de julio, se realizará Caminos y Sabores edición BNA en La Rural y los productores gastronómicos ya comenzaron a reservar su...
Liliana Bustos: pasión y esfuerzo en la producción de quesos artesanales
Desde hace años, Liliana Bustos, productora de Cortaderas, San Luis, soñaba con incursionar en la fabricación de quesos. Su experiencia en la elaboración de...
‘Activá tu Huerta’ regresa con la entrega de semillas de la temporada otoño-invierno
En la iniciativa trabajan de modo conjunto el Gobierno, que aporta los insumos, y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), que brinda su...
Conservas y envasados: Medidas para prevenir el botulismo mediante hábitos simples
El Senasa recuerda que es una enfermedad asociada al consumo de conservas y productos incorrectamente elaborados.
El botulismo es una enfermedad transmitida por alimentos (ETA) causada por una neurotoxina...
Vuelve la feria de agroemprendedores a San Luis
La Agencia de Extensión Rural (AER) del INTA San Luis realizará el sábado 18 de enero próximo una feria con productores y artesanos que...
Con más de 20 puestos de tres departamentos, llega la Feria y Mercado de...
Emprendimientos de base agropecuaria de los departamentos Pedernera, Pueyrredón y Ayacucho ofrecerán sus productos en veinte puestos que se dispondrán en el rectorado de...
San Luis: ofrecen en Alem un taller sobre elaboración de quesos artesanales
El próximo miércoles 11 de diciembre el INTA San Luis desarrollará un taller teórico práctico sobre elaboración de quesos artesanales
La actividad estará a cargo...
Encuentro de saberes y estrategias de riego para la producción familiar en San Francisco
Productores del Río Gómez, al este de San Francisco del Monte de Oro, compartirán y mostrarán en un breve recorrido sus producciones para el...
