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Senasa dispuso la prohibición del uso de Diclorvós y Triclorfón

Regirá a partir de los 180 días de la publicación de la norma en el Boletín Oficial. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria...

El Senasa sumó nuevos trámites online a la plataforma de trámites a distancia

Para los profesionales que deben inscribirse o reinscribirse en el Registro Nacional de Directores Técnicos de alimentos para animales. El Servicio Nacional de Sanidad y...

La dieta de los argentinos, cada vez menos saludable

Los argentinos consumimos gran cantidad de harina de trigo, y cada vez más azúcar, aceites vegetales, y menos carnes, en especial las rojas. Estos...

Modifican el gen que provoca que la papa se ponga negra

En los tubérculos, el corte o pelado, así como los daños mecánicos sufridos en la cosecha, transporte y almacenamiento, llevan a que se generen...

Respetar el tiempo de conservación de un alimento en la heladera previene enfermedades

Es preciso estar atentos a las fechas de vencimiento y al tiempo límite para que los alimentos no pierdan su sabor y calidad. Comúnmente se...

Sanidad animal: se atenúa la epidemia de la influenza equina

Convocados por el Senasa representantes de hipódromos, asociaciones de criadores de caballos Criollos y de Polo, y de la Federación Ecuestre, analizaron la evolución...

Salió el primer embarque de material vivo certificado de abejas reinas a Francia

El Ministerio de Agroindustria de la Nación, a través de la Secretaría de Alimentos y Bioeconomía y la Dirección Nacional de Alimentos y Bebidas,...

Alerta para evitar el ingreso al país de una plaga vegetal

Se trata de Lymantria dispar, una plaga cuarentenaria ausente en la Argentina que afecta a frutales y forestales. Se busca evitar su introducción con...

¿Cómo prevenir enfermedades al manipular alimentos?

Los alimentos manipulados de forma incorrecta pueden convertirse en transmisores de enfermedades. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recomienda a los consumidores...

Científicas argentinas desarrollaron un kit para detectar la neumonía bovina

De pasar las pruebas de validación interna, la técnica diseñada por científicas de la UBA y del CONICET podría llegar al mercado. Se espera...

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