Avicultura
Capacitación gratuita en Villa Mercedes: curso sobre producción de huevos a campo
El próximo 2 de junio, de 9 a 13 horas, se dictará el curso “Producción de huevos a campo” en la sede de la...
Argentina refuerza controles de Influenza aviar por un brote en granja comercial en Brasil
Tras la confirmación del servicio brasileño, Senasa solicitó al sector productivo fortalecer medidas de bioseguridad de los establecimientos.
Luego de que el Ministerio de Agricultura y...
El huevo crece en todos los frentes: despegue en exportaciones y mayor consumo interno
En el comienzo de 2025, la cadena argentina de ovoproductos incrementó tanto las exportaciones como el consumo a nivel interno.
Según calcularon desde la Secretaría de Agricultura, Ganadería...
Las exportaciones de huevo industrializado crecieron un 20% en volumen
La cadena de los ovoproductos registra un aumento significativo en exportaciones y en consumo per cápita. Alentadores números en ambas categorías en el inicio...
Gallinas ponedoras: una alternativa productiva y de bajo costo para pequeños productores de San...
El ingeniero agrónomo Paolo Pitavino Bona brindó una capacitación sobre producción de huevos a campo en la Agencia de Extensión Rural del INTA San...
Curso sobre producción de huevos a campo en el INTA San Luis
Recría de la ponedora bebé, alimentación, sanidad, instalaciones y análisis de costos es parte del temario que desarrollará el Dr. Paolo Pitavino Bona en...
Granjas avícolas de San Luis recertificadas como compartimentos libres de influenza aviar
Senasa verificó en la provincia ausencia de la enfermedad y cumplimiento de rigurosas normas de bioseguridad, higiene y buenas prácticas.
El Senasa recertificó como compartimentos libres...
Argentina, segundo consumidor mundial de huevo
En 2024, en la Argentina se produjeron 555 huevos por segundo (equivalente a un total de 17.400 millones de unidades). Este crecimiento representa un...
Ponedoras: diferencia entre “libre de jaula” y “pastoril”
Por Paolo Pitavino
Sistema Libre de Jaula (Cage-free)• Características: En este sistema, las gallinas no están en jaulas, pero viven dentro de un espacio cerrado,...
Aumento del consumo y producción de huevos: San Luis tiene condiciones para despegar
Por el Agr. Paolo Pitavino, especialista en producción avícola.
El aumento en la producción y el consumo de huevos en Argentina creció durante 2024. Y...



















