Agroindustria
Llegan nuevos fondos para promover inversiones en el sector agroindustrial
Están destinados a apoyar a productores y Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (MiPyMEs), especialmente pensados para beneficiarios de obras de riego y productores de...
Cerró Anuga, la «catedral del bife», con la industria frigorífica revitalizada
La feria de alimentación más importante de la UE cerró sus puertas en Colonia, Alemania. La participación del Instituto de Promoción de la Carne...
Alimentos argentinos: aprobaron el protocolo de calidad para la elaboración de...
Pueden aplicarlo las empresas interesadas en distinguir su producto con el sello "Alimentos Argentinos", cumpliendo normas de elaboración específicas.
A fin de distinguir la agregación...
Irradiación: nuevos agroalimentos se suman al Código Alimentario Argentino
La normativa autoriza la radiación ionizante por clases de alimentos. Además, agrega categorías o tipos de alimentos similares en su composición.
A través de la...
Por primera vez el IPCVA estudia el paladar del consumidor europeo
Durante el desarrollo de Anuga 2017 se presentaron los avances preliminares de un estudio de mercado que se está realizando en Alemania, Holanda, Reino...
Alemania: la industria frigorífica argentina se luce con optimismo en ...
El primer día de la feria más importante de la UE mostró un buen precio para el “rump and loin” enfriado aunque “muy finito”,...
Gran expectativa por el inicio de Anuga 2017, la feria de...
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) desarrolló un gigantesco Pabellón Argentine Beef en el que 26 empresas exportadoras ofrecerán sus...
Tecnología y alimentos regionales en la 116° reunión de la Comisión...
Con el objetivo de fortalecer el control de alimentos y de apostar por la incorporación de la innovación y la tecnología en el Código...
Ya trabaja la Red Nacional para reducir la pérdida y desperdicio...
El Ministerio de Agroindustria de la Nación, junto al Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la representación en Argentina de la...
Roulet llamó a transformar en origen las producciones en alimentos, bebidas...
"Es mucho más barato transportar un kilo de cerdo que los tres kilos de maíz que necesitamos para hacer ese kilo de cerdo", ilustró...
