El Gobierno provincial iniciará una ronda de reuniones regionales con productores para avanzar en la adecuación de salas de extracción, una nueva diplomatura, alternativas para producir miel orgánica y líneas de financiamiento. También se presentará un plan sanitario que prevé la entrega de insumos para combatir la varroa.
La apicultura de San Luis tendrá desde este martes una intensa agenda de trabajo territorial. El Ministerio de Desarrollo Productivo Sustentable presentó el cronograma de reuniones regionales correspondiente al Plan de Acciones 2026/2027 de la Mesa Sectorial Apícola, que recorrerá diferentes puntos de la provincia con propuestas vinculadas a capacitación, infraestructura, sanidad, financiamiento y agregado de valor.
El primer encuentro será este martes 29 de septiembre, a las 9:30, en el Balneario Municipal de La Punta y estará destinado a productores de la región San Luis y Oeste. Posteriormente, la ronda continuará por Villa Mercedes, Unión, San Miguel y Concarán.
La intención es llevar la discusión directamente a las distintas regiones productivas y fortalecer la articulación entre apicultores, instituciones y organismos provinciales.
Uno de los temas centrales será la situación de las salas de extracción de miel y la necesidad de avanzar en su adecuación a las normativas vigentes. En ese marco, también se informará sobre la puesta en funcionamiento de una sala de extracción en las instalaciones de Sol Puntano.
La infraestructura constituye un punto clave para la actividad, ya que disponer de establecimientos adecuados para la extracción y acondicionamiento de la miel resulta indispensable para avanzar en la formalización y comercialización de la producción.
Otro de los anuncios será la creación de la Diplomatura en Producción Apícola, cuya puesta en marcha está prevista para 2027 en la Universidad Provincial de Oficios (UPrO).
La propuesta contará con una comisión académica integrada por representantes de los sectores público y privado y buscará generar una instancia específica de formación para quienes ya desarrollan la actividad y para aquellos interesados en incorporarse a la cadena apícola.
La capacitación forma parte de una estrategia que apunta a profesionalizar la producción y acompañar la incorporación de nuevas herramientas técnicas y de manejo.
Las reuniones regionales también abrirán el debate sobre las posibilidades de avanzar en la producción de miel orgánica, una alternativa que podría representar nuevas oportunidades de diferenciación y comercialización para los establecimientos provinciales que reúnan las condiciones necesarias.
En paralelo, los productores recibirán información sobre alternativas de financiamiento disponibles a través del programa CFI – Mi Próximo Paso, con el objetivo de facilitar inversiones y acompañar el crecimiento de emprendimientos vinculados con la actividad.
“La articulación regional permite que cada productor acceda a herramientas concretas, desde la capacitación hasta el financiamiento, fortaleciendo así la cadena apícola provincial”, señaló Diego Pierdominici, director de Producción Familiar, Frutihortícola y Apícola.
La sanidad ocupará otro lugar destacado dentro de la agenda. Durante los encuentros se presentará el Plan Sanitario Apícola, que contempla la entrega de insumos específicos destinados a combatir la varroa.
Este parásito constituye uno de los principales problemas sanitarios de la producción apícola, debido a su impacto sobre las colonias de abejas y, en consecuencia, sobre la productividad de los apiarios.
La estrategia sanitaria se complementará con el fortalecimiento de los puestos de control y la coordinación de acciones con COSAFI.
A su vez, comenzará a trabajarse en la organización del Encuentro Nacional Apícola 2027, con la intención de incorporar a productores e instituciones en la planificación del evento.
Después de la apertura en La Punta, el cronograma continuará el jueves 1º de octubre a las 10:00 en el predio Ex Lanín de Villa Mercedes.
El 6 de octubre, también a las 10:00, será el turno de la región Llanura Sur, con una reunión en la Municipalidad de Unión.
Un día después, el 7 de octubre a las 10:00, los productores de la Llanura Norte se encontrarán en la Escuela Técnica Nº32 “Juan Pascual Pringles”, de San Miguel.
La ronda finalizará el 14 de octubre a las 10:00 en el Salón Municipal de Concarán, donde se reunirán representantes y productores del Valle del Conlara y de la región Norte Serrano.
De esta manera, la Mesa Sectorial Apícola buscará transformar el Plan de Acciones 2026/2027 en una agenda territorial, con especial énfasis en resolver necesidades de infraestructura, mejorar las condiciones sanitarias, ampliar la capacitación y acercar herramientas financieras a los productores.
Los interesados en obtener mayor información pueden comunicarse con la Dirección de Producción Familiar, Frutihortícola y Apícola al 2664-452000, interno 3651.
