Está prohibido elaborar alimentos para animales con antibióticos
Desde el pasado 2 de enero rige la Resolución Senasa 1119/18.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recuerda a las empresas que...
Avisá al Senasa: qué enfermedades de los porcinos debemos detectar y notificar
Ciertas enfermedades de los cerdos provocan graves consecuencias sanitarias y económicas en los países donde están presentes. Para prevenirlas, el Senasa indica cómo conocerlas.
En...
Oficializan normativa para el Carnet de Manipulador de Alimentos
Disponen que todas las personas que están en contacto con alimentos, en las diversas etapas de la cadena, deben contar con la autorización de...
La rotación agrícola, herramienta clave contra enfermedades en soja
Una investigación de la UBA demostró que la alternancia de cultivos permite reducir el daño por hongos patógenos que causan enfermedades de fin de...
Alimentos saludables: palta, la fruta influencer en las comidas de los argentinos
La palta es una fruta muy apreciada por los consumidores argentinos. El Senasa realiza controles sobre la calidad y la inocuidad de este producto...
Investigadores estudian agentes patógenos causados por las garrapatas
Además de molestas y desagradables, también producen enfermedades. Las elevadas temperaturas y la humedad son un caldo de cultivo para la propagación de estos...
Senasa sumó otras tres gestiones a la plataforma Trámites a Distancia
Se trata del registro de envases y conexos para alimentos de origen animal, la certificación de carne de alta calidad a Suiza y la...
El Senasa identificó y vacunó a más de 600 bovinos en la precordillera del...
Profesionales del Centro Regional Cuyo se trasladaron, en vehículo y a caballo, hasta los campos de veranadas para reforzar la vigilancia contra la aftosa....
Alimentos saludables: ¿Cómo reconocer si el pescado es fresco?
El Senasa regula los procedimientos para obtener productos ictícolas seguros e inocuos, tanto para el consumo interno como para la importación y exportación. ¡Ayúdanos...
Estudio argentino identifica un potencial blanco terapéutico contra la brucelosis
Investigadores del Instituto Leloir y del CONICET descubrieron una proteína que es clave en la formación y estabilidad de la envoltura del patógeno de esta...
