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Volvió a caer la renta para la invernada de compra en el primer trimestre del año

La actividad ganadera de invernada de compra en la provincia registró una nueva caída en su rentabilidad durante el primer trimestre del año. Según los cálculos del último Boletín Económico trimestral del INTA San Luis, en marzo pasado midió 0,2%, mientras que en diciembre de 2014 fue de 1,1%.

En marzo del año pasado la renta para la invernada de compra midió 2,3%, tres meses después trepó al 3,4%, pero en septiembre bajó al 3,1%, de acuerdo a las mismas mediciones.

La actividad de invernada corresponde a características de los establecimientos presentes en las regiones Centro Sudeste y Valle del Conara, planteada en una superficie de 400 hectáreas y donde la alimentación es de base pastoril, con suplementación que se integra con el 67%  de pasturas perennes (37% alfalfa y 30% pasto llorón), 7,5% silo de sorgo y uso de verdeos de invierno que totalizan 100 hectáreas.

La implantación de verdeos y la proporción de pasturas en implantación se realizan en siembra directa y con fertilización. La receptividad es de 1,1 Equivalente Vaca por hectárea.

Se invernan 500 terneros machos con un peso de compra de 150 kios durante 15 meses de engorde, con una ganancia de peso diaria de 600 gramos, para alcanzar un peso final de venta de 370 kilos por cabeza.

La mortandad considerada es del 3%; un aumento de peso de 600 gramos diarios por cabeza, Una carga  de 150 kilos por hectárea; la caga de Equivalente Vaca es de 1,1; con una producción de carne de 220 kilos por hectárea, y una eficiencia de stock de 130%.

Como costo de oportunidad del capital circulante, el INTA usó una TEA del Banco Nación de 25,5% correspondiente a plazo fijo tradicional, con capitalización mensual. Debido a que los gastos se distribuyen a lo largo del período de producción, 15 meses, se consideró como plazo de inmovilización del dinero 7,5 meses, correspondiente al promedio de duración de la invernada.

La tasa resultante es del 15,3%. A partir de octubre de 2014 por disposición del BCRA se cambió la tasa mínima de referencia, pasando al 21% en lugar del 9,5% que regía hasta esa fecha. La tasa nominal anual vigente en diciembre es del 23,37%.

Síntesis de los resultados económicos a nivel de sistema productivo expresados en peso por hectárea:

Ingreso Bruto total $7.638/ha

Gastos directos $7.187/ha

Margen Bruto $451/ha

Gastos de estructura $290/ha

Gastos efectivos totales $ 7.477/ha

Resultado operativo $161/ha

Amortizaciones $99/ha

Ingreso neto $62/ha

Ingreso al capital $62/ha

Capital $36.748/ha

Resultado financiero $-938,8/ha

Rentabilidad 0,2%

Costo por kilo producido 11,4/kilo (no incluye la compra de hacienda)