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El Clúster de alfalfa de Córdoba, explicado por el ingeniero Molina de INTA

El ingeniero agrónomo Juan Cruz Molina es el director del Centro Regional de INTA Córdoba. La semana pasada participó de la visita que una delegación de esa provincia realizó a Agrozal, donde se desarrolló una jornada dedicada a la alfalfa.

Desde las organizaciones que participan del clúster de alfalfa de San Luis explicaron su funcionamiento a sus colegas de la provincia de Córdoba, cuya organización se encuentra en una “etapa embrionaria”, de acuerdo con los dichos del ingeniero Molina.

El trabajo que realiza con INTA lo ejecuta desde el Centro Regional Córdoba y específicamente desde la Plataforma de Innovación Territorial (PIT) de la zona centro, que abarca toda la zona central con la Experimental de Manfredi.

Desde allí se realiza un acompañamiento en la conformación de un clúster de alfalfa para la provincia de Córdoba. El ingeniero explicó que el INTA Manfredi “es un núcleo de investigación para el desarrollo de materiales sobre la alfalfa y trabaja mucho en lo que son los forrajes conservados”.

A modo de antecedente, comentó que en 2018 en Córdoba se realizó el Segundo Congreso internacional de Alfalfa, liderado por el ingeniero Daniel Bacigalupo como referente de INTA; el año pasado se realizaron una serie de reuniones tendientes a conformar el clúster.

En la visita que Juan Cruz Molina realizó a Agrozal de Villa Mercedes estuvo acompañado por autoridades del gobierno de la provincia de Córdoba. El secretario de Agricultura, Marcos Blanda, y la secretaria de Ganadería, Catalina Boito, recorrieron las instalaciones y participaron de las charlas junto con el ingeniero de INTA.

La expectativa del grupo que llegó desde Córdoba fue la de observar cómo es el funcionamiento de la experiencia de San Luis, desde el esquema público – público,  la relación entre INTA y gobierno de San Luis, y público – privado, entre el gobierno de San Luis y las organizaciones privadas, que “son las que ponen en riesgo el capital”, dijo Molina, y añadió que la intención es “ver cómo nos podemos inspirar para la conformación del clúster de alfalfa en Córdoba”.

Especificó que en la actualidad el clúster está en “etapa embrionaria” y que en las reuniones de conformación participaron entre 20 y 25 personas de diferentes organizaciones del Estado y privadas.  “Nosotros como Inta estamos empujando para que esto suceda”, ratificó. Mencionó también a la Cámara Argentina de la Alfalfa y a representantes de emprendimientos de transformación, compactación y deshidratado.

La intención es que participen todos los eslabones de la cadena para que el clúster se comporte como tal. En la visita a San Luis también llegaron productores que manifestaron su inquietud por participar de la iniciativa, que además de alfalfa hacen otro tipo de producción.

“Queremos que Córdoba también sea un productor de alfalfa deshidrata”, afirmó el ingeniero Molina. Dijo que desde el aspecto institucional es intención seguir trabajando con Alfazal desde una perspectiva público – público, entre las organizaciones del Estado que trabajan tanto en San Luis cuanto en Córdoba.

Entrevista: Lucía Cornejo – INTA San Luis. Agradecemos la cesión de este material.

Foto: Captura de pantalla