Unas 71 familias fortalecerán sus condiciones sanitarias y productivas con el apoyo del Programa de Desarrollo de las Cadenas Caprinas.
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, y autoridades de la provincia de Córdoba, aprobaron tres proyectos por más de 43 millones de pesos, que buscan potenciar el desarrollo caprino en las localidades cordobesas de Villa Quilino, Paraje Puesto Pucheta, y Tancacha.
El director general de Programas y Proyectos Sectoriales y Especiales (DIPROSE), Juan Manuel Fernández Arocena, celebró la realización de los proyectos y señaló que «es importante el fruto del trabajo articulado en el territorio para generar desarrollo y arraigo para que los sueños de las y los productores se hagan realidad. El PRODECCA es una oportunidad para potenciar el desarrollo caprino de los productores. Es necesario continuar con el respaldo a estos programas que fortalecen proyectos que funcionan muy bien y por eso necesitan el apoyo de todos».
Por su parte, el director nacional de Fortalecimiento Productivo, Luciano Guichet, resaltó la importancia de la articulación entre el Estado Nacional y los organismos provinciales y municipales «para poder avanzar en inversiones y apoyo técnico estratégico para el sector caprino de la Agricultura Familiar, campesina e indígena, para fortalecer tanto la producción de cabritos como el desarrollo de la leche de cabra».
La iniciativa forma parte del Programa de Desarrollo de las Cadenas Caprinas (PRODECCA) que gestiona la Dirección General de Programas y Proyectos Sectoriales y Especiales (DIPROSE) y cuya implementación se realiza con la participación de la Secretaría de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena (SAFCI), el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), y los técnicos de los gobiernos provinciales.
Los tres proyectos aprobados, a través del Comité de Aprobación y Seguimiento Territorial (CAST), representan una inversión total de 43.238.012 de pesos. Este monto se desagrega en unos 36.026.012 pesos que serán financiados por el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) mediante el PRODECCA y los 7.212.000 pesos restantes serán aportados por los productores.
El proyecto «Fortalecimiento de la cadena caprina en la Pedanía Quilino y su área de influencia» beneficia a unas 40 familias y consiste en la asistencia técnica y la adquisición de una planta de acopio y procesamiento de leche caprina.
En tanto, el proyecto «Mejoramiento caprino Puesto Pucheta», que involucra a 20 familias, apunta a realizar inversiones colectivas relacionadas al acopio y procesamiento de leche y prediales en torno a la siembra de pasturas, boyeros, botiquín sanitario, y genética.
Por último, el proyecto «Córdoba Centro, Fortalecimiento Caprino», se centra en la construcción de corrales de encierre, alambrados perimetrales, la incorporación de genética, el armado de un plan sanitario, y capacitaciones. Esta iniciativa involucra a 11 familias.
El PRODECCA tiene por objetivo mejorar los ingresos de las familias productoras de cabras, a través de su inserción en la cadena de valor caprinas para conseguir condiciones beneficiosas y sostenibles. Busca también lograr un mayor desarrollo de opciones de mercado y una mejor eficiencia en la aplicación de políticas públicas orientadas a la agricultura familiar de este tipo de actividad, con especial atención en las familias campesinas e indígenas.
