La 83° Expo Angus de Otoño Indoor tuvo una jornada que ya quedó marcada entre las más importantes de la historia reciente de la ganadería argentina. En la pista de la Sociedad Rural Argentina, la firma Alfredo S. Mondino protagonizó un remate récord que superó las 23 mil cabezas Angus comercializadas y se convirtió en la venta más grande y trascendente de toda la muestra.
Con un salón colmado, operaciones ágiles y valores que sorprendieron incluso a los operadores más experimentados del mercado, la consignataria volvió a consolidar su liderazgo dentro del negocio ganadero nacional, reafirmando el peso de su estructura comercial y la confianza de productores y compradores de todo el país.
La jornada estuvo atravesada por una intensa dinámica de ventas y una calidad sobresaliente de hacienda, compuesta íntegramente por animales Angus provenientes de la Pampa Húmeda. Desde temprano, el clima en Palermo anticipaba una subasta distinta, impulsada por una fuerte expectativa comercial y un mercado que respondió con firmeza a cada lote presentado.
“Fue un rematazo, el más grande de esta Expo Angus de Otoño. Se vendieron 23 mil cabezas, todas 100% Angus y provenientes de la Pampa Húmeda. Además, fue una comercialización muy dinámica y con excelentes valores”, destacó Francisco Garín, gerente Comercial de Hacienda de Alfredo S. Mondino.
La firma llegó a Palermo con una oferta superior a los 22 mil vacunos y el desafío de sostener un volumen operativo pocas veces visto en este tipo de exposiciones. Sin embargo, el equipo comercial logró transformar ese desafío en una de las grandes postales de la muestra.
“Cada vez que nos encontramos con un desafío de esta magnitud, el equipo de Mondino demuestra que puede ir más allá. Cuanto más grande es el desafío, más se profesionaliza el trabajo y más se potencian todos, incluso frente a dificultades como las lluvias durante las filmaciones o el enorme volumen de hacienda. El remate terminó estando a la altura de lo que este equipo es capaz de hacer”, sostuvo Julián Bicondoa, martillero de la firma.
La actividad comenzó con la transmisión de Faenar TV por Canal Rural, donde además se realizó un importante concurso de novillos que puso en valor la genética y el trabajo de numerosos productores clientes de la consignataria.
En ese marco, Garín remarcó la necesidad de diferenciar la calidad dentro del mercado de consumo e industria. “La carne para la industria muchas veces parece un commodity donde todo vale lo mismo. Pero acá mostramos 2.300 novillos prácticamente de concurso y 700 vaquillonas gordas que tuvieron un plus. La gente valoró la genética, la inversión y una forma de producir. En apenas dos horas quedó demostrado por qué incentivamos este mercado”, afirmó.
Uno de los segmentos más fuertes de la jornada fue el macho de invernada. Con más de 10 mil machos Angus encerrados y una calidad que sobresalió en cada lote, las pujas rompieron rápidamente las referencias previas y empujaron nuevos máximos para la categoría.
La firmeza de la demanda dejó en claro que el mercado continúa premiando la calidad genética y los sistemas productivos eficientes, especialmente en un contexto donde la ganadería comienza a recuperar expectativas positivas luego de las mejoras climáticas registradas en gran parte de las zonas productivas.
“Tuvimos incluso que pedirle a algunos clientes que no trajeran lotes porque la idea era sostener una oferta Angus de punta a punta. La calidad del encierre fue extraordinaria y eso hizo que el mercado se encontrara con un producto diferente. Ahí aparecieron los valores”, explicó Garín.
La demanda también mostró gran fortaleza en los vientres y en las hembras destinadas a madres. Según los operadores, la recuperación de los campos tras las lluvias de los últimos meses empieza a generar mejores perspectivas para el negocio ganadero y particularmente para la próxima campaña de reproductores.
“Hoy el mercado muestra un cambio. Ya no hay tanta hacienda liviana porque el negocio necesita kilos para ser rentable. Eso también se refleja en los vientres. Las condiciones climáticas mejoraron mucho y creemos que se viene una campaña de reproductores que puede sorprender”, analizó Bicondoa.
Los valores alcanzados durante el remate terminaron de confirmar el gran momento que atraviesa el mercado Angus. Algunas vaquillonas llegaron a cotizar hasta 3,2 millones de pesos, mientras que vacas preñadas nuevas se acercaron a los 3 millones, cifras que reflejan tanto la demanda sostenida como la búsqueda de genética superior.
Con el exitoso 5° Remate Anual en Palermo ya concretado, toda la estructura de Alfredo S. Mondino concentra ahora su atención en otro de los grandes eventos de la exposición: la tercera edición de la “Gran Venta de Campeones”, prevista para este viernes y que reunirá a los mejores ejemplares de la muestra.
“Luego de las juras y la entrega de premios, todos los productores que quieran vender sus campeones podrán hacerlo. El requisito es que los animales tengan como mínimo doble cucarda”, explicó Garín.
En una Palermo atravesada por la emoción, la genética y los grandes negocios, Alfredo S. Mondino volvió a demostrar por qué se convirtió en una de las consignatarias más influyentes del país. Con volumen, calidad y capacidad operativa, la firma ratificó que los grandes desafíos son también el escenario donde mejor expresa su crecimiento y liderazgo dentro de la ganadería argentina.
