Desarrollada para el mercado en fresco, se destaca por el tamaño, el color naranja intenso y el buen contenido de carotenos que tienen propiedades antioxidantes y son precursores de la Vitamina A.
El INTA La Consulta presentó una nueva variedad de zanahoria denominada Coral INTA. Desarrollada para el mercado en fresco, se destaca por el tamaño, el color naranja intenso y el buen contenido de carotenos que tienen propiedades antioxidantes y son precursores de la Vitamina A.
