El ganado bovino Criollo se presenta como una herramienta para los sistemas ganaderos de zonas áridas. Con la mirada puesta en la sustentabilidad de los recursos, desde INTA EEA La Rioja y con la colaboración de la Asociación Argentina de Criadores de Ganado Bovino Criollo Argentino y la Universidad Nacional de La Rioja sede Chamical, se lleva adelante la segunda Jornada de Ganadería Criolla con el objetivo de difundir las tecnologías desarrolladas por esa estación experimental.
El encuentro será el 20 y 21 de abril próximo en la capital riojana, con el que se busca promocionar las bonanzas del ganado Criollo mediante experiencias de productores, trabajos de referentes en la temática a nivel provincial, regional, nacional e internacional, y concientizar a la población sobre la importancia de los recursos genéticos locales.
Especialistas expondrán el viernes 20 de abril acerca de la historia y características del ganado Criollo; historia y objetivos de la Asociación Argentina de Criadores de Ganado Bovino Criollo; el bovino Criollo en zonas áridas; resultados experimentales; conservación de recursos genéticos autóctonos; el mejoramiento genético como herramienta para incrementar la productividad; experiencias de productores, y panorama nacional de la cadena de carnes.
Esto será en UNLaR, Sede Universitaria Chamical, Castro Barros 557, Chamical.
El viernes 21 de abril de 8:30 a 12:30 habrá un circuito tecnológico con demostración de las actividades desarrolladas por INTA La Rioja. Le seguirá una exposición de bovinos criollos con una inspección en vivo del rodeo y descripción de las distintas capas de pelajes y tipos de registros.
La jornada cerrará con una exposición sobre el bovino criollo “Raramun” en Estados Unidos y México, a cargo de Andrés Cibils, Professor of Rangeland Science, Department of Animal and Range Sciences, New Mexico State University.
La agenda del viernes 21 se desarrollara en INTA La Rioja, ruta nacional 38, kilómetro 267. Teléfono de contacto, (03826) 42 2120, (03826) 42 2127; correo de contacto, tessi.jose@inta.gob.ar eealarioja.comunica@inta.gob.ar
Foto: INTA La Rioja
