El trabajo del personal de Senasa en la provincia de San Luis se trasladó hasta la localidad de Candelaria, en el departamento Ayacucho, al norte, cerca del límite con La Rioja.
En un establecimiento ubicado en la localidad certificaron la partida de 20 mil kilos de papa consumo de variedad spunta. Un hecho de gran importancia para la provincia en cuanto a la comercialización de este producto de amplio desarrollo en la zona.
El informe indica que el personal de Senasa verificó la aplicación de antibrotante en la línea de empaque, en el marco del sistema de certificación de exportación de papa al país vecino.
Añade que las tareas se realizaron conforme al plan de trabajo firmado entre Argentina y Chile para la exportación de papa consumo. En este sentido, el equipo conformado por agrónomos del área de Protección Vegetal del Centro Regional La Pampa – San Luis verificaron la aplicación de antibrotante en la línea de empaque.
La producción de papa para consumo tiene un amplio desarrollo en el norte de la provincia de San Luis y en la franja colindante de Córdoba, en la zona de Villa Dolores. Mientras que la papa semilla, por las características del clima y el suelo, se cultiva en la zona serrana cercana a la gruta de Inti Huasi.
