La evolución de las tecnologías alimentarias bovinas no se detiene y la ganadería de San Luis las absorbe cada vez más rápido. La división Nutrientes de ALZ-Agro, ofrece productos muy originales y de eficacia comprobada, que se destacan por una excelente relación precio-beneficio, según explicó su promotor en la región, el ingeniero agrónomo Martín Manoni.
Son productos que tienen como sitio de acción el ambiente ruminal y la biomasa microbiana, apuntando a lograr sanidad ruminal y lograr altísimas performances productivas, indicó el profesional consultado por El Semiárido.
La firma ALZ-Agro ofrece productos destinados a la nutrición animal como Nutriliq y Nutripack. El primero es un único sistema de dietas líquidas, que aporta distintas combinaciones equilibradas de proteína, energía y minerales, según los requerimientos nutricionales de los animales destinatarios de la ración y el segundo, es un novedoso sistema de empaquetado con film de alta calidad, que permite mantener por más tiempo la calidad de los alimentos: henolaje de alfalfa, ryegrass, y raciones totalmente mezcladas para vacas de tambo y cría.
ALZ presenta dos tecnologías de una versatilidad inigualable para la nutrición bovina, una es Nutriliq y la otra es Nutripack, ya sea en sistemas extensivos, intensivos y todo el mundo mixer, para recrías, feedlots y tambos, y también la fabricación de productos balanceados y peleteados.
Por la naturaleza de ALZ Nutrientes, en el manejo de insumos para la fabricación de estos productos y dentro de un concepto de economía circular, se diseña Nutriliq, que es un suplemento energético, proteico y mineral que se presenta de manera líquida.
“Ya está formulado con un atajo metabólico en los procesos que se desencadenan en el rumen y hacia adelante, a la alimentación y nutrición de rumiantes”, detalló Manoni.
Agregó que gracias a las distintas formulaciones que tiene en diferentes concentraciones de proteína, energía y minerales, tanto macro como micro minerales, se desencadena una mejora en las poblaciones microbianas del rumen, con aumentos en los consumos voluntarios y en las eficiencias de conversión y se balancean fibras de baja calidad como suele suceder en épocas como la que se comienza a transitar en este invierno.
“Bajo estos conceptos podemos citar modelos exitosos, como la suplementación de rodeos de cría y recría en pasturas diferidas, la mejora nutricional de rollos aditivados con Nutriliq, la suplementación de silaje autoconsumo, la mejora en la presentación física y palatabilidad en raciones de feedlot y en tambos, con impacto en manejo de la acidosis, salud ruminal y las consecuentes mejoras en la digestibilidad de las raciones”, aseguró el profesional.
En el plano tecnológico, Manoni consideró que tiene ventajas comparativas en el plano logístico en lo que respecta a suplementaciones a campo, ya que todos sus procesos están automatizados generando una gran comodidad para los operarios.
“Nutriliq es un producto pensado desde un circuito de economía circular, ya que muchos de sus insumos provienen de subproductos y de industrias que dan la posibilidad de tener materias primas de altísimo valor biológico, que participan en cada formulación generando productos personalizados para la realidad nutricional de cada productor”, destacó.
En este sentido, ALZ Nutrientes, a través de la tecnología Nutriliq, pone en manos del productor no sólo la posibilidad de contar con muy buenas fuentes de energía a través de los azúcares simples, que es algo innovador en suplementación, con proteínas de altísimo valor biológico y que provienen muchas de la economía circular, de subproductos de la industria que vuelven a los sistemas para no ser, en algunos casos, contaminantes, sino pasar a ser eslabón productivo de cadenas ganaderas.
“También brinda la posibilidad de tener formulaciones del productor ganadero hechas a medida en lo que respecta a taninos, magnesio, macrominerales, microminerales y demás, en donde el ganadero de esta forma puede elevar las condiciones de su explotación”, indicó.
Algo singular que se utiliza en la suplementación líquida con Nutriliq es el lamedor. Es un dispositivo que da la posibilidad de distribuir en sistemas tanto extensivos como a corral el suplemento y a su vez regular las cantidades y los niveles de consumo por parte de la hacienda.
Con los lamedores se suplementan categorías desde terneros hasta vacas y toros, tanto en pasturas diferidas como en pasturas en pleno crecimiento vegetativo, haciendo foco en las ganancias diarias de peso vivo de acuerdo al objetivo productivo.
Por otro lado, Manoni explicó que en el mundo mixer, ya sea tambos o feedlots, en donde el sistema de elaboración de raciones es totalmente controlado, Nutriliq ingresa a través de ducha a los demás insumos que componen la ración, aportando todos sus atributos secundarios, en donde se aumenta la palatabilidad y la aceptación de esa ración, ya que se humecta la dieta, se mejora el mezclado, se genera una mejor uniformidad en el mezclado, en el mixeado de componentes, y esto repercute en el aumento en el consumo voluntario y mejora en la presentación física.
Pero también destacó la capacidad que tiene Nutriliq para mejorar nutricionalmente rollos de mediana a baja calidad con la simple acción de mojarlos por su parte superior.
“De esta manera, este producto se convierte en el aliado estratégico para el productor ganadero en los distintos escenarios nutricionales a lo largo del año con una excelente relación costo-beneficio”, insistió.
Micro silo
La otra tecnología es Nutipack, que es un micro silo que contiene una ración totalmente mezclada y homogénea, con componentes saborizantes que evitan la selección y mejoran la producción.
Este micro silo viene envuelto con un polietileno de alta densidad, resistente a la intemperie, a la luz solar y con un nivel de compactación que elimina todo el oxígeno generando características de almacenaje que rondan los 18 meses, cuyo envoltorio lo mantiene en condiciones de integridad.
Hay diferentes formulaciones de Nutripack para cada una de las categorías que van desde terneros muy pequeños, terneros de recría, vacas, toros y vacas lecheras.
“Nutripack se trata de comida lista para dar, puede considerarse el delivery ganadero para cada objetivo productivo u ocasionales urgencias en el plano nutricional”, sintetizó Manoni y agregó que a las posibilidades que ofrece el producto en lo que respecta a la calidad nutricional, se le suma la velocidad de respuesta cuando existe un pedido por parte del productor ganadero.
Destacó además que estas tecnologías son alternativas que ajustan muy bien a los modelos ganaderos que existen al oeste del país, los cuales poseen una gran competitividad y capacidad resolutiva en los planos nutricionales y apuntan a facilitar el marco alimenticio cualquiera sea el nivel tecnológico de las explotaciones.
Para el profesional, es importante hacer hincapié en la categoría recría, ya que a través de tecnologías como éstas se pueden obtener ganancias de peso aceptables, desarrollos ruminales con muy buena salud, lo que posibilita mejorar rentabilidades en los criadores y asegurar animales de calidad para los feedlots a costos muy competitivos.
