Se acerca noviembre y en Grupo Cencerro estaos preparando una nueva edición de nuestro Curso de Gestión. El encuentro, que año a año se consolida aún más como un espacio fundamental de capacitación para todos los actores del sector agropecuario, busca aportar herramientas concretas para que cada vez más empresas puedan medir su rentabilidad y asegurar su sostenibilidad en el contexto económico actual.
Como siempre, para esta edición 2026, la inscripción es libre y gratuita y se desarrollará en dos jornadas virtuales los viernes 6 y 13 de noviembre. En ambos encuentros los asistentes podrán conocer en detalle la metodología de trabajo que actualmente aplicamos más de 250 empresas agropecuarias distribuidas entre Argentina, Uruguay y Paraguay.
La elección de noviembre para llevar a cabo esta capacitación no es casual.
Se trata de una época estratégica del año en la que las empresas agrícolas y ganaderas necesitan analizar sus rentabilidades y tomar decisiones acertadas para producir con mayor certeza durante lo que resta de la campaña 26/27.
En un contexto marcado por la volatilidad, responder con datos precisos a los interrogantes diarios del negocio se vuelve indispensable. Por eso, el curso abordará problemáticas centrales de la coyuntura productiva actual: Margen por unidad de negocio: Metodologías para visibilizar y controlar la rentabilidad de cada actividad en entornos dinámicos.
Proyección de resultados: Herramientas para saber con anticipación el resultado económico del ejercicio y despejar la incertidumbre antes del cierre de campaña.
Desde aquella primera edición realizada en 2020, en Grupo Cencerro mantenemos firme nuestra convicción de que el sector agropecuario debe fortalecer continuamente sus conocimientos en gestión económica y financiera para adaptarse a los constantes desafíos del mercado.
El Curso de Gestión es una puerta de entrada accesible y práctica para aquellos productores, administradores y asesores que buscan dar el salto hacia una administración profesional.
Temario
Primera jornada – Metodología de gestión GC Planificación y Control de Gestión: ¿para qué sirven y qué nos ofrecen? Ejemplos concretos de empresas mixtas. Cómo trabajamos puertas adentro de la empresa.
Análisis Patrimonial: ¿Qué es? ¿Cómo se confecciona y para qué sirve?
Segunda jornada
Flujo de Fondos: ¿Qué es? ¿Cómo se confecciona y para qué sirve? Ejemplos de empresas y cómo sirve esta herramienta para la toma de decisión.
Toma de Decisión: análisis de distintos contextos de negocios (económicos, agrícolas y ganaderos) y cómo a partir de la gestión nos apoyamos en los datos y el mercado para la toma de decisiones.
Sistemas de Gestión: ¿Cómo lograr una correcta implementación?
Fecha: Viernes 6 y 13 de noviembre
Horarios: 8:30 AM a 9:30 AM







