Las toneladas que producirán este año las 13.300 hectáreas sembradas con trigo pan serán 70% superior a las obtenidas en la campaña anterior. Contrariamente, las 7.600 implantadas con trigo candeal tendrá una caída interanual del 19%.
Según las primeras estimaciones de cosecha de la Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA), el rendimiento promedio esperado para el trigo pan es de 23,2 quintales por hectárea, un 29% más que el año pasado, con una producción total de 31 mil toneladas, superando al promedio histórico en más del doble.
En cambio, para el trigo candeal se espera un rinde de 50 quintales por hectárea, un 18% por debajo de lo obtenido en el ciclo anterior.
Según reportes recibidos por la BCCBA, se dio una mejora en el estado general de los lotes luego de las lluvias caídas en la segunda semana de octubre cuando el cultivo se encontraba en período crítico.
En cuanto al estado sanitario, no se observó presencia relevante de plagas y enfermedades hasta el momento.
