Desde la Secretaría de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena de la Nación (SAFCI) se realizaron diferentes actividades en el marco del Programa Nacional de Ciudades, Municipios y Comunidades Saludables, vinculadas a productores de la localidad de La Toma.
Realizan horticultura a baja escala con destino a autoconsumo y con quienes se prevé generar y acompañar un proyecto para diversificar e incrementar la producción hortícola.
A su vez, se pretende dar sostenibilidad a lo largo de todo el año para convertirla en una actividad productiva- económica.
Este programa busca fortalecer las capacidades de los municipios en la promoción y la gestión de la salud en el ámbito local. Por esta causa es que son apoyados por la municipalidad local, la SAFCI y el Subprograma Prevención y Promoción de la Salud del Ministerio de Salud de la Provincia de San Luis para la elaboración de un proyecto de huerta ecológica.
Se combina la producción al aire libre con la producción bajo cubierta, para lo cual se contemplan cultivos de hojas, frutos, bulbos y raíces.
En gabinete se cumplimentó el formulario Estrategia financiera del proyecto (beneficiario directo de la inversión: cooperativa); con detalles de: Fase productiva de la inversión, Destino de la inversión, Destino específico de la inversión, Monto parcial para cada destino, Detalle de los bienes a adquirir, entre otros.
En territorio se efectúo:
Recorrida del predio destinado a la huerta (alrededor de 5 hectáreas) en compañía de productores integrantes del grupo pre- cooperativo “Horticultores La Toma”, con quienes se está elaborando el proyecto.
Participaron el delegado provincial de SAFCI San Luis, Roberto Fernández, el técnico de terreno de la misma Institución responsable de la formulación del proyecto, Ing. Roberto Luna, además de Facundo Díaz, coordinador de políticas públicas en Medio Ambiente y Producción de la Municipalidad de La Toma.
Además de evaluar la condición del predio y los trabajos que se requieren con una planificación de tareas para su acondicionamiento, se socializó la información referente a la marcha de la formulación, informando la estrategia financiera cumplimentada, que hace referencia a los destinos de los fondos y los montos de cada ítem, como la estructura de invernaderos, maquinarias y herramientas, cerramiento del predio, entre otros.
Les fue entregada semillas a granel de especies de otoño – Invierno (lechuga, zanahoria, perejil, remolacha, cebolla entre otras) que fueron solicitadas al Programa Pro- Huerta y semillas de ajo bridadas sin costo de un productor de Quines y de un productor de Villa Mercedes. Se ofrecieron indicaciones técnicas referentes al preparado del suelo, modalidad de siembra, profundidad, distancias, etc.
En un espacio cedido por la municipalidad se continuó debatiendo los requisitos y condiciones para constituir una cooperativa, para lo cual se les entregó material de lectura (definición, valores a tener en cuenta, estructura organizativa, asambleas, etc.; y se discutió y acordó el objeto social de la futura cooperativa; sobre la base que se conformará una cooperativa reducida, integrada por 4 productores, quienes ya han tramitado su respectivo RENAF.
La jornada a territorio culminó con una reunión de todos los participantes con el Intendente Municipal Ernesto Nader Alí (Pipi).
Se compartió el avance del proyecto a nivel gestión, se dio a conocer el sitio en donde se llevará a cabo y los justificativos de su elección, además de la marcha de la conformación de la cooperativa.
Fuente: Prensa SAFCI San Luis.
