La cabaña La Benedicta, ubicada en Liborio Luna, volvió a posicionar a la ganadería de San Luis entre los protagonistas de la Expo Rural de Palermo 2026 al convertirse en una de las compradoras del 50% de «Franchola», un excepcional ternero Angus Colorado Puro de Pedigree que protagonizó una de las operaciones más importantes de la muestra. La inversión, compartida con otras destacadas cabañas del país, representa una apuesta de largo plazo por la incorporación de genética de elite destinada a potenciar la producción de reproductores y consolidar el crecimiento del rodeo provincial.
La genética volvió a ser una de las grandes protagonistas de la Exposición Rural de Palermo y, una vez más, una empresa ganadera de San Luis demostró que el crecimiento del sector pasa por invertir en animales capaces de transformar la productividad de los rodeos durante muchos años.
La cabaña La Benedicta, de la familia Gabutti, con establecimiento en Liborio Luna, fue una de las protagonistas de una de las operaciones más resonantes de la exposición al adquirir, junto con las cabañas Santander y Don Romualdo, además de Agropecuaria Santa Elena (familia Giraudi), el 50% del ternero Angus Colorado Puro de Pedigree «Franchola», ejemplar perteneciente a la reconocida cabaña patagónica Don Fioto.
La participación de la empresa puntana en esta compra no constituye solamente una inversión económica de gran magnitud. Se trata de una decisión estratégica que apunta a incorporar al plantel reproductores con un extraordinario respaldo genético, capaces de influir durante décadas en los rodeos comerciales y de pedigree.
El responsable de producción de La Benedicta, el médico veterinario Francisco Gabutti, explicó a El Semiárido que el interés por el animal surgió durante las juras de Palermo, donde el ejemplar sobresalió por sus cualidades fenotípicas y por la información genética que acompañaba su pedigree.
«En el marco de la Expo Rural de Palermo 2026, después de observar una pista con terneros de excelente nivel, nos llamó la atención un colorado de la cabaña Don Fioto con una estructura muy sólida, muy balanceado y de tamaño moderado. Cuando analizamos su información genética comprobamos que provenía de familias muy consistentes y que además presentaba DEPs excepcionales, destacándose especialmente por ubicarse dentro del 3% superior para bajo peso al nacer», señaló Gabutti.
Inicialmente, «Franchola» no estaba destinado a la venta. Sin embargo, el interés despertado entre distintos criadores llevó a sus propietarios a ofrecer el 50% del ejemplar durante el tradicional remate de reproductores.
Fue entonces cuando La Benedicta decidió sumarse a un grupo de inversores integrado por dos importantes cabañas bonaerenses y la familia Giraudi, reconocidos productores de Nueva Escocia, San Luis, que desde hace varios años vienen desarrollando un intenso programa de mejoramiento genético.
Para Gabutti, la operación representa una apuesta cuidadosamente planificada.
«Si bien deja de ser una apuesta porque se trata de un reproductor muy joven, estamos convencidos de que sus líneas genéticas y sus números van a impactar muy fuerte en nuestros rodeos», afirmó.
El valor pagado refleja claramente el interés que despertó el ejemplar. El 50% de «Franchola» fue comercializado en 81 millones de pesos, convirtiéndose en una de las ventas más importantes de la edición 2026 de Palermo y en una referencia para el mercado de genética Angus nacional.
Genética que llegará a todo el país
El futuro del reproductor ya está definido. Una vez finalizado su recorrido por las pistas de exposición, el toro será incorporado al programa de producción de semen mediante un convenio comercial con Semex, una de las empresas líderes en genética bovina.
Esto permitirá multiplicar rápidamente su influencia genética y poner su material reproductivo a disposición de productores de distintas regiones del país, incluyendo los rodeos de San Luis.
Para La Benedicta, formar parte de este núcleo de propietarios significa acceder de manera privilegiada a una genética de primer nivel, fortaleciendo su programa de mejoramiento y aumentando el valor de los reproductores que produce año tras año.
La compra realizada en Palermo no constituye un hecho aislado sino la continuidad de un proyecto ganadero construido durante casi dos décadas.
La historia de La Benedicta comenzó en 2006 con la incorporación de las primeras hembras puras controladas. Posteriormente, en 2010, la familia Gabutti formalizó su ingreso a la Asociación Argentina de Angus y comenzó a registrar su propia producción, iniciando un crecimiento sostenido basado en la selección genética.
Actualmente la empresa trabaja sobre unas 1.200 hectáreas en la zona de Liborio Luna, combinando campos propios y arrendados, con un sistema productivo cuidadosamente planificado.
Las vacas que integran el núcleo de la cabaña se encuentran inspeccionadas e incorporadas a los registros de la Asociación Argentina de Angus, mientras que el manejo reproductivo se caracteriza por servicios de apenas 60 días, logrando índices de preñez que oscilan entre el 86 y el 92%.
Francisco Gabutti sostiene que la producción de reproductores exige mirar mucho más allá del resultado inmediato.
Cada decisión de selección puede modificar el comportamiento productivo de cientos de animales durante varios años, razón por la cual la incorporación de reproductores superiores constituye una inversión estratégica.
En esa línea, La Benedicta viene desarrollando programas de inseminación y transferencia embrionaria utilizando algunos de los mejores padres disponibles en la raza.
La incorporación de «Franchola» representa un nuevo paso dentro de esa política de mejoramiento permanente.
Paralelamente al desarrollo genético, la empresa fue ampliando su presencia comercial.
Actualmente cerca del 80% de los toros se comercializan mediante venta directa a productores, modalidad que la familia considera su principal fortaleza por el vínculo permanente que mantiene con sus clientes.
Fotos: Gentileza de Javier Ruiz.
