Las generosas y oportunas lluvias ocurridas durante el año que termina ya muestran celebrados resultados. Con un rendimiento promedio provincial de 2.250 kilos por hectárea, terminaron de cosecharse las 4.800 hectáreas implantadas en San Luis, una marca que superó a la de las dos últimas campañas, aunque fue inferior a a de 2011-2012, cuando el rinde fue de 2.300 kilos.
Según el último informe semanal de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA), en la campaña fina que termina se sembraron en San Luis 5.000 hectáreas, igual cantidad que el año pasado, pero con una pérdida de 200 hectáreas.
El trigo se cultiva en la provincia con mayor intensidad en campos del Departamento Pedernera, algo en el Valle del Conlara y todo bajo riego en el corredor Quines-Candelaria, donde se registraron las mayores pérdidas por una granizada que cayó a pocos días de comenzar la trilla.
Datos comparativos del trigo en San Luis
2014-2015: 5.000 sembradas, 200 perdidas, promedio 2.250 kilos
2013-2014: 5.000 sembradas, 700 perdidas, promedio 1.180 kilos
2012-2013: 4.000 sembradas, 700 perdidas, promedio 1.500 kilos
2011-2012: 3.000 sembradas, 400 perdidas, promedio 2.300 kilos
