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San Luis: convenio entre Ser Beef y la Facultad de Veterinaria para capacitar a estudiantes

Para que los estudiantes realicen prácticas profesionales en el manejo de un feedlot, la Facultad de Veterinaria de la Universidad Católica de Cuyo, sede San Luis, firmó un convenio con la empresa Ser Beef, que recibirá a los alumnos en engorde a corral, que actualmente alberga a más de 90 mil animales.

 Este convenio está encuadrado dentro de lo que se denominan prácticas preprofesionales para los alumnos de Veterinaria, las cuales tienen como objetivo formar al estudiante en actividades específicas que realiza la empresa”, explicó a El Semiárido el decano de esa facultad, Gustavo Giboin.

Estas prácticas se realizarán con un tutor designado por la Facultad de Veterinaria en el lugar que tiene esta empresa para el engorde de ganado. La idea es que los alumnos aprendan el manejo cotidiano y el rol que cumple el veterinario en la empresa, todos los aspectos vinculados con la sanidad de los animales y también productivos.


“Se suman las posibilidades de investigación, de actividades vinculadas con generar conocimientos relacionados a la producción en esta temática y en la medida que sea posible, que las necesidades de la empresa así lo demanden”, agregó el directivo.

De todos modos, Giboin aclaró que, si bien se trata de un convenio específico de formación para los alumnos, eso no quita que se amplíe en la medida que estas experiencias se vayan profundizando.

“Son prácticas profesionales no rentadas y todas las cuestiones vinculadas a las normativas están cubiertas laboralmente con sus respectivos seguros y se van a hacer durante los meses de marzo, julio, agosto y noviembre con una duración de tres años”, detalló.