Con una encendida y emotiva intervención ante la Comisión de Ciencia y Tecnología del Senado, el técnico capacitador del INTI San Luis, Christian Quantin, puso en evidencia el impacto territorial y humano que genera el trabajo del Instituto Nacional de Tecnología Industrial, especialmente en regiones alejadas de los grandes centros urbanos.
“Se ha hablado mucho del INTI en estos días: sobre combustibles, pilas, ascensores, mamaderas, cascos y cemento. Pero vengo a hablarles del INTI profundo, el que trabaja en las provincias, en el territorio”, comenzó Quantin, al tomar la palabra frente a senadoras, senadores y público presente durante este miércoles.
En su exposición, relató con detalle su experiencia en San Luis, donde junto al INTA y la Secretaría de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena, trabajó para el desarrollo de la quesería artesanal. “Gracias a este esfuerzo interinstitucional, productores de zonas como Los Lobos y Los Chañares dejaron de tirar leche de cabra y comenzaron a comercializarla transformada en queso”, destacó.
Narró casos concretos que evidencian el valor del trabajo técnico local. Mencionó al “Tambo de la Alegría”, un emprendimiento joven que ya obtuvo premios en concursos nacionales, y a Liliana, una trabajadora de Merlo que logró poner sus quesos artesanales a competir frente a productos consolidados del mercado provincial. También resaltó el trabajo colectivo de la Asociación de Caprineros de la Costa, en la zona de los Comechingones.
Sin embargo, advirtió con pesar que la asistencia no llegó a todos: “Nos ha quedado pendiente la comunidad huarpe en San Francisco del Monte de Oro, que en temporada tira cientos de litros de leche de cabra. No nos podemos permitir eso en un país donde la comida abunda y aún así hay hambre”, expresó con firmeza.
Quantin amplió su testimonio refiriéndose a la trayectoria del INTI en otras provincias, como Córdoba y La Pampa, y cuestionó la desarticulación de programas históricos. Recordó que en gobiernos anteriores, de orientación política similar al actual, se desmantelaron políticas públicas cuyos efectos aún se sienten: “Lo que hoy se destruye, es muy difícil reconstruirlo. El ejemplo más claro son los ferrocarriles argentinos. Villa Mercedes tenía una terminal casi del tamaño de Retiro. Hoy no existe”.
A modo de ejemplo crítico, instó a los presentes a buscar en sus teléfonos el término “arsenicosis”, una enfermedad provocada por el consumo de agua con arsénico, que afecta al 1% de la población del Chaco. “Antes, el INTI tenía un programa gratuito para mitigar esta enfermedad. Hoy, ese programa ya no existe. Queremos que vuelva por la salud de la gente”, reclamó.
Su mensaje culminó con una fuerte advertencia sobre las consecuencias del Decreto 462/2025, al que calificó como una amenaza directa al federalismo y a la existencia misma del INTI y otras instituciones clave del sistema científico-tecnológico argentino. “Este recinto no puede claudicar ante semejante atropello a la razón, a la educación, a la industria y al desarrollo territorial. Destruir el Estado es el leitmotiv de este gobierno, pero quiero recordarles que también ustedes, aquí presentes, son parte de ese Estado”, subrayó.
Finalmente, evocó una de las frases más célebres de Paulo Freire: “La educación no cambia el mundo, cambia a las personas que van a cambiar el mundo”. Con ese espíritu, concluyó: “Todos los que estamos aquí sumamos cada día calidad de vida a los habitantes del suelo argentino. Por eso, sin INTA, sin CONICET, sin UBA, sin INTI, no hay calidad de vida”.
