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Campaña 2020-21: ensayo de cultivares de soja en el campo demostrativo y experimental «Don Andrés»

Figura 9: Recorrida realizada por alumnos y docentes de Cereales y Oleaginosas (FICA), en el ensayo de cultivares de soja. Campaña 2020-21. Est. demostrativo y experimental Don Andrés (Tilisarao). Fecha: 25 de febrero de 2021.

La soja (Glycine max L. Merr.) es el cultivo de grano de mayor importancia y principal generador de divisas en Argentina. En los últimos años ha manifestado un incesante crecimiento, debido principalmente a los importantes progresos que se vienen dando en diversos aspectos de este cultivo. En este contexto, es de fundamental importancia conocer el desempeño de diferentes cultivares de soja, en lo que respecta al potencial de rendimiento, a la adaptación a las condiciones agroecológicas de las distintas zonas productivas y a las características agronómicas. La conducción de ensayos comparativos de rendimiento una la herramienta valiosa para generar información técnica, muy necesaria al momento de hacer los ajustes y cambios en  manejo de cultivos de producción de granos.

En el establecimiento Don Andrés, ubicado en el kilómetro 886 de la Autopista 55, al norte de la localidad de Tilisarao, por convenio, es un “Campo demostrativo y experimental” de la Universidad Nacional de San Luis. En dicho establecimiento, cada campaña agrícola se lleva adelante la conducción de ensayos comparativos de rendimiento de distintos cultivos.

La información técnica generada, en estos experimentos,  es presentada en congresos, publicada en revistas especializadas y también sirve como base para que alumnos de la carrera de Ingeniería Agronómica de la FICA-UNSL, puedan desarrollar su tesis de grado.


Durante la campaña agrícola 2020-21, el Proyecto de Investigación P-140618 de la Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias (Universidad Nacional de San Luis),  en conjunto con las empresas BASF ARGENTINA SA y BONGIOVANNI AGRO SRL, llevó adelante un ensayo comparativo de rendimiento de cultivares de soja.

De la experiencia participaron 8 (ocho)  cultivares de soja, de grupos de madurez de IVmedio, IVlargo y Vcorto. El diseño utilizado fue de franjas con testigos apareados.

Las parcelas experimentales fueron de 14 surcos (a 0,525 m) de ancho por 321 m de largo (2359,35 m2). La siembra se realizó el 30 de noviembre de 2020, utilizando una densidad de 15 semillas por metro lineal (285.714 semillas/ha).

Cuadro 1: Cultivares participantes del ensayo campaña 2020-21

La semilla fue acondicionada con tratamiento profesional (con inoculante específico, fungicidas e insecticidas)

Para la siembra del ensayo se utilizó una sembradora APACHE 27000, con dosificación a placas en sistema de plano inclinado y sistema de doble fertilización.

En cuanto al suelo del sitio de ensayo, es un Haplustol entico (Orden Molisoles) de textura franca, perteneciente a la Serie Naschel.

El ensayo se implantó bajo el sistema de siembra directa, sobre un rastrojo de maíz.

Para el control de malezas, se realizaron aplicaciones terrestres de herbicidas en presiembra y posemergencia, utilizando distintas combinaciones de principios activos. Al comienzo de la etapa reproductiva (R1-R2) se aplicó un fertilizante foliar y bioestimulante, y durante el llenado de granos (R5), se realizó una aplicación preventiva para insectos (isocas defoliadoras y chinches) y de fungicida, para enfermedades foliares. Ambas se realizaron con avión.

Figura 3: Plano ensayo de cultivares de soja, campaña 2020-21, en el Est. demostrativo y experimental Don Andres (Tilisarao).

Las condiciones climáticas fueron muy variables durante la campaña. Después de un invierno muy seco, y con reservas hídricas, en el suelo, por debajo del 50% de la capacidad de almacenaje, las lluvias llegaron recién a fines de octubre y mediados de noviembre, permitiendo sembrar con una buena condición de humedad edáfica. El mes diciembre presento altas temperaturas y lluvias erráticas, y de escasos registros, hasta finales de mes que mejoró la situación. Los meses restantes (enero, febrero y marzo) registraron precipitaciones por encima del promedio (417,5 mm en total) y temperaturas por debajo de los registros medios. Hubo dos períodos de 10 dias, uno a mediados de enero y otro a fines de febrero, donde se registraron altas temperaturas y sin precipitaciones, generando un estrés leve en el cultivo. Las abundantes precipitaciones caídas durante gran parte del período reproductivo, permitieron que se fijaran un importante número de vainas por planta, y posteriormente, un alto peso de los granos.

La precipitación acumulada en la campaña agrícola (01/04/2020 al 31/03/2021) fue de 637,3 mm, mientras que durante el ciclo del cultivo se alcanzó un registro de 501,5 mm.

Figura 4: Precipitaciones mensuales (mm). Campaña 2020-21. Est. demostrativo y experimental Don Andrés (Tilisarao).

El 2 de mayo de 2021 se realizó la cosecha mecánica de los materiales ensayados y de los testigos, para determinar el rendimiento, recolectando la superficie total de la parcelas del ensayo. Previo a la cosecha se realizó un muestreo en cada parcela para la determinación de los componentes de rendimiento, altura de planta y número de nudos por planta. Dichas determinaciones se realizaron en el Laboratorio de Calidad de Semillas y Granos de la Facultad de Ciencias Agropecuarias (FICA).

Los valores de rendimiento de todos las variedades se ajustaron a humedad comercial (13,5%). Los datos obtenidos, posteriormente, serán analizados estadísticamente.

La media del ensayo fue de  3302 kg/ha, y el cultivar CZ 4721 STS (BASF) alcanzó máximo rendimiento del ensayo, con 3640 kg/ha.

Cuadro 2: Rendimiento ensayo de cultivares de soja. Campaña 2020-21. Est. demostrativo y experimental Don Andres (Tilisarao).
Figura 7: Rendimiento (kg/ha) ensayo de cultivares de soja. Campaña 2020-21. Est. demostrativo y experimental Don Andres (Tilisarao).

Los cinco cultivares siguientes en el ranking de rendimiento (NS 5028, CZ 4918, CZ 4.97, DM 4919 y CZ 4505 B STS), superaron los 3200 kg/ha y presentaron una diferencia media de solo 165 kg/ha, respecto del cultivar CZ 4721 STS.

De los ocho materiales ensayados, cinco superaron la media del experimento.

Por otra parte, el testigo del ensayo (CZ 4505 B STS), también de BASF, obtuvo un valor medio de 3232 kg/ha.

Las tareas de conducción del ensayo, fueron llevadas a cabo por el Ing. Agr. Marcelo Bongiovanni, asesor privado y docente-investigador de la FICA-UNSL, con la colaboración de los Ings. Agrs. Diego Martínez Alvarez y Juan Pablo Odetti (docentes e investigadores de la FICA).

BASF ARGENTINA S.A. aportó la semilla necesaria para la realización del experimento.  El Ing. Agr. Ignacio Reynoso participó en la realización del ensayo, en representación de la empresa.

Como conclusión, se puede expresar que, la inclusión de tecnologías en la producción agrícola y un correcto manejo agronómico hacen posible estabilizar los rendimientos, en las distintas campañas agrícolas, aún en aquellas con condiciones climáticas desfavorables.

Figura 8: Vista general ensayo de cultivares de soja, en comienzo de llenado de granos (R5). Campaña 2020-21. Est. demostrativo y experimental Don Andrés (Tilisarao). Fecha: 18 de febrero de 2021.
Figura 9: Recorrida realizada por alumnos y docentes de Cereales y Oleaginosas (FICA), en el ensayo de cultivares de soja. Campaña 2020-21. Est. demostrativo y experimental Don Andrés (Tilisarao). Fecha: 25 de febrero de 2021.

Fuente: Gentileza del Ing. Agr. Marcelo Bongiovanni.