Con una importante participación de productores, asesores técnicos, aplicadores y representantes de instituciones públicas y privadas, la Agencia de Extensión Rural (AER) del INTA Villa Mercedes fue escenario de una jornada técnica orientada a profundizar conocimientos sobre calidad de aplicación de agroquímicos, tecnologías disponibles y buenas prácticas agrícolas. La actividad se desarrolló bajo el lema “Del qué al cómo: la importancia de la aplicación”, poniendo el foco en uno de los eslabones más determinantes para el éxito de cualquier estrategia fitosanitaria, como la correcta aplicación de los productos.
La iniciativa fue organizada de manera conjunta por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Green Drone SAS, el Gobierno de San Luis a través del Ministerio de Desarrollo Productivo y Sustentable, Spraytec, CampoLimpio y el Colegio de Ingenieros Agrónomos y Profesionales Afines de la Provincia de San Luis (CIAPASL), asegurando un espacio de articulación entre organismos públicos, empresas privadas y entidades profesionales vinculadas al sector agropecuario.
Durante la apertura de la actividad, el presidente del CIAPASL, Rodrigo Becerra, explicó que la propuesta surgió de la necesidad de abordar una temática que muchas veces queda relegada frente al análisis de los propios productos fitosanitarios. Según señaló, es frecuente asistir a capacitaciones centradas en las características, usos y beneficios de los productos, pero no siempre se profundiza sobre los aspectos técnicos que determinan la eficacia de una aplicación en el campo.
En ese sentido, sostuvo que una estrategia agronómica puede contar con una excelente prescripción técnica y, sin embargo, fracasar si la aplicación no se realiza correctamente. Remarcó que existen numerosos factores que influyen en la eficiencia de una pulverización, entre ellos las condiciones ambientales, el manejo adecuado de los productos y la comprensión de los mecanismos necesarios para lograr que cada gota llegue al objetivo deseado. Por ello, destacó la importancia de generar espacios de capacitación que permitan incorporar conocimientos y experiencias tanto de empresas especializadas como de profesionales con amplia trayectoria en la temática.
Becerra también hizo especial hincapié en que la discusión sobre aplicaciones fitosanitarias no puede limitarse exclusivamente al producto ni a la tecnología de pulverización. Afirmó que el manejo posterior de los envases vacíos constituye otro desafío central para la actividad agropecuaria y que, por esa razón, se incorporó a la jornada la participación de representantes de CampoLimpio y de operadores responsables de la recolección y tratamiento de estos residuos.
Asimismo, agradeció el acompañamiento institucional brindado por el INTA para la concreción de la propuesta, tanto por el aporte de infraestructura como por las gestiones necesarias para coordinar la actividad, y expresó el deseo de que el encuentro se transforme en una instancia productiva de intercambio entre los asistentes y los expositores.
Otro de los mensajes destacados de la jornada estuvo a cargo del director de la Estación Experimental Agropecuaria del INTA San Luis, Hugo Bernasconi, quien resaltó la relevancia de la temática para el desarrollo productivo regional. El funcionario señaló que mejorar la eficiencia de los sistemas agropecuarios constituye un objetivo permanente para las instituciones que trabajan junto al sector y consideró que las tecnologías de aplicación juegan un papel fundamental para alcanzar ese propósito.
Bernasconi manifestó que el desafío actual consiste en lograr sistemas productivos cada vez más precisos y eficientes, capaces de maximizar los resultados sin perder de vista los criterios de sustentabilidad. En este marco, valoró especialmente el trabajo articulado entre organismos públicos, empresas privadas, entidades profesionales y gobiernos, entendiendo que la cooperación entre los distintos actores permite generar instancias de formación que fortalecen las capacidades técnicas del sector.
Desde el Gobierno provincial también se remarcó la trascendencia de la jornada. Gustavo del Bosco, director de Ganadería, Agricultura y Agroindustria de San Luis, aseguró que el tema de la calidad de aplicación debe analizarse desde dos perspectivas fundamentales: la eficiencia económica y la protección ambiental.
Respecto del aspecto productivo, explicó que una correcta aplicación de fitosanitarios permite optimizar el uso de los insumos y garantizar la efectividad de los tratamientos planificados. Señaló que evitar errores de regulación o decisiones incorrectas relacionadas con las condiciones ambientales puede reducir significativamente la necesidad de repetir aplicaciones, una situación que impacta directamente sobre los costos de producción.
Sin embargo, indicó que el beneficio económico no es el único aspecto relevante. A su criterio, la variable ambiental constituye un componente esencial dentro de cualquier estrategia de aplicación responsable. Por esa razón, destacó el compromiso demostrado por los participantes de la jornada, muchos de los cuales vienen participando de diferentes instancias de capacitación vinculadas con asesoramiento fitosanitario y aplicaciones terrestres.
Del Bosco sostuvo que trabajar en la mejora de las aplicaciones implica también asumir una responsabilidad concreta respecto de la preservación del ambiente y el cuidado de la salud de las personas. En ese contexto, felicitó a los organizadores y asistentes por mantener una actitud comprometida con estas temáticas, consideradas cada vez más relevantes dentro de los sistemas agroproductivos actuales.
La receta fitosanitaria digital
Uno de los momentos destacados de la jornada estuvo relacionado con la presentación de la receta fitosanitaria digital, una herramienta impulsada a partir del trabajo conjunto entre organismos públicos y entidades profesionales de la provincia.
El director de Fiscalización y Control Ambiental del Ministerio de Desarrollo Productivo Sustentable, Axel Simioli, recordó que desde el inicio de la actual gestión provincial se viene trabajando de manera coordinada con el INTA y el Colegio de Ingenieros Agrónomos para impulsar distintas acciones vinculadas con el control, la capacitación y la mejora de las prácticas agrícolas.
Según explicó, uno de los resultados concretos de ese trabajo conjunto fue precisamente el desarrollo de la receta fitosanitaria digital, tema que tuvo un lugar central dentro del programa de exposiciones. Para el funcionario, esta herramienta representa un avance importante en materia de gestión y trazabilidad, permitiendo acompañar los procesos productivos bajo criterios de mayor control y responsabilidad.
Simioli destacó además la predisposición de productores, asesores y aplicadores para continuar capacitándose, entendiendo que el uso de productos fitosanitarios requiere conocimientos técnicos específicos y una conducta profesional comprometida con el desarrollo sustentable. Señaló que una manipulación inadecuada de estos insumos puede afectar tanto a los recursos naturales como a la salud humana, por lo que valoró especialmente el interés de los asistentes en actualizarse y fortalecer sus capacidades técnicas.
La jornada también contó con la participación de representantes de empresas vinculadas al desarrollo de tecnologías para pulverización agrícola. Entre ellos estuvo Matías Ghigo, asesor técnico de Spraytec para el sur de Córdoba y San Luis, quien agradeció la invitación y destacó la importancia de generar espacios de encuentro donde los diferentes actores de la cadena agropecuaria puedan intercambiar conocimientos, debatir experiencias y conocer nuevas herramientas destinadas a mejorar la eficiencia de las aplicaciones.
Durante su intervención se presentaron aspectos relacionados con la tecnología de productos y soluciones orientadas a optimizar el desempeño de las aplicaciones fitosanitarias, contribuyendo a una agricultura más eficiente y precisa.
El eje central de la jornada estuvo a cargo del Ing. Agr. Mariano Luna, de INTA Pergamino, quien expuso sobre calidad de aplicación en aplicaciones aéreas y terrestres, analizando aspectos técnicos vinculados a la eficiencia de los tratamientos y la reducción de pérdidas.
Gestión responsable de los envases vacíos
La temática ambiental tuvo un espacio destacado dentro del programa a través de las disertaciones relacionadas con la gestión de envases vacíos de fitosanitarios. Francisco Adcalde, gerente de Midaes SAS y operador de CampoLimpio en los centros de acopio de Villa Mercedes y Tilisarao, explicó el trabajo que se realiza para garantizar un tratamiento sustentable de estos materiales una vez finalizada su utilización en el campo.
El especialista señaló que el objetivo principal es promover prácticas que permitan reducir riesgos de contaminación y asegurar que los residuos reciban un tratamiento adecuado dentro de los circuitos establecidos por la normativa vigente. Asimismo, destacó la importancia de incorporar hábitos responsables que contribuyan a proteger tanto a las personas como al ambiente.
Complementando esta temática, Rocío Romero, representante de CampoLimpio e la provincia, desarrolló una exposición específica sobre el manejo de envases vacíos de fitosanitarios. Durante su presentación abordó aspectos vinculados con la gestión ambiental de estos residuos y la necesidad de cumplir con los procedimientos establecidos para su recuperación y disposición final.
Fotos: INTA San Luis y Rodrigo Becerra.
