Las economías regionales comenzaron 2026 con un marcado deterioro en sus principales variables, profundizando un escenario en el que la mayoría de las actividades se encuentran en crisis o estancadas, mientras que solo un grupo reducido logra sostener niveles de crecimiento.
Así lo revela el último informe “Semáforo de las Economías Regionales”, elaborado por la Coninagro, que analiza la situación de 19 producciones a nivel nacional. Durante enero, el relevamiento registró apenas 4 actividades en verde (crecimiento), 7 en amarillo (estancamiento) y 8 en rojo (crisis), evidenciando una desmejora respecto del mes anterior.
El informe destaca que la lechería y el maní se sumaron a la zona roja, tras retroceder desde la categoría intermedia. De este modo, se agregan a un conjunto de actividades que ya venían en crisis, como yerba mate, arroz, papa, vino y mosto, hortalizas y algodón.
Desde la entidad explicaron que el principal factor que empuja a estas economías hacia la crisis es el deterioro del “componente de negocio”. En la mayoría de los casos, los precios percibidos por los productores se mantienen estancados o crecen por debajo de la inflación y del aumento de los costos operativos, lo que erosiona la rentabilidad y limita las posibilidades de recuperación.
En paralelo, siete actividades permanecen en zona amarilla —forestal, tabaco, cítricos dulces, mandioca, peras y manzanas, aves y porcinos— mostrando señales mixtas. Según el informe, estos sectores enfrentan precios rezagados frente a la inflación, una demanda con escaso dinamismo y costos elevados, lo que prolonga los procesos de recuperación y dificulta la consolidación de mejoras sostenidas.
En contraste, solo cuatro actividades se ubican en zona verde: bovinos, ovinos, granos y miel. En estos casos, el informe señala un mejor desempeño del componente de negocio, con precios que crecieron por encima de la inflación, acompañado por condiciones favorables de mercado y buenos indicadores productivos.
Lechería y maní, los nuevos focos de crisis
El informe pone especial énfasis en el deterioro de la lechería, que cayó a zona roja principalmente por el estancamiento del precio al productor. Actualmente, el valor por litro de leche se mantiene en torno a los $470 desde hace diez meses, lo que implica un aumento interanual del 8%, muy por debajo de una inflación cercana al 32%.
A este atraso se suma un nivel productivo sin grandes variaciones y un contexto de mercado adverso, marcado por un fuerte crecimiento de las importaciones (+50%) frente a un incremento menor de las exportaciones (+20%).
En el caso del sector manisero, el retroceso responde tanto al deterioro del componente de negocio como a perspectivas productivas negativas. El precio internacional al productor se mantiene estancado en torno a los US$ 594 por tonelada desde hace ocho meses.
Además, las proyecciones para la campaña 2025/26 anticipan una caída del 25% en el área sembrada —equivalente a 132.000 hectáreas menos— y una disminución del 13% en la producción, estimada en unas 215.000 toneladas menos. En términos de mercado, si bien la demanda externa se mantiene relativamente estable, se registró un aumento de las importaciones del 12%, lo que agrega presión al sector.
El panorama general refleja un inicio de año complejo para las economías regionales, con una tendencia que enciende señales de alerta sobre la sostenibilidad productiva y la rentabilidad en amplias zonas del país.
