Un workshop teórico para introducirse en la elaboración de quesos artesanales será desarrollado por la Regional San Luis del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) el próximo martes 14 de agosto.
Será de 9:00 a 16:00 en el aula CIEM del campus de la Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias(FICA-UNSL), ubicada en la Autopista 55, extremo norte, de la ciudad de Villa Mercedes.
El disertante será Christian Quantin, técnico del INTI San Luis y el taller tiene un costo de $500.
Foto: INTI San Luis.
