La Universidad Provincial de Oficios (UPrO) sumará desde 2027 una nueva propuesta académica orientada a fortalecer uno de los sectores productivos con mayor potencial de crecimiento en la provincia. La Diplomatura en Producción Apícola fue presentada durante la cuarta Mesa Sectorial Apícola y ofrecerá una formación teórico-práctica de más de 500 horas, diseñada junto a productores, técnicos e instituciones del sector para responder a las necesidades reales de la actividad.
La apicultura puntana dará un nuevo paso hacia su profesionalización con la incorporación de la Diplomatura en Producción Apícola a la oferta educativa de la Universidad Provincial de Oficios (UPrO). La carrera comenzará a dictarse en 2027 y busca formar recursos humanos especializados para acompañar el crecimiento de una actividad que en los últimos años ha ganado protagonismo por su potencial productivo, económico y exportador.
El anuncio fue realizado durante la cuarta Mesa Sectorial Apícola, un espacio de trabajo que reunió al Gobierno provincial, productores, emprendedores, técnicos, representantes del SENASA y autoridades de la UPrO para presentar un conjunto de acciones destinadas a fortalecer la competitividad del sector. Allí, el rector de la casa de estudios, Rudy Cámera, confirmó que la nueva diplomatura ya se encuentra en etapa avanzada de planificación y que fue diseñada a partir de las demandas expresadas por los propios apicultores en las distintas mesas de diálogo.
La propuesta académica tendrá un fuerte perfil práctico y estará organizada en dos niveles de formación. Durante los primeros seis meses, los estudiantes obtendrán la preparación necesaria para desempeñarse como ayudantes apícolas, mientras que quienes completen el ciclo anual recibirán una capacitación integral para ejercer el oficio de apicultor. El programa comprenderá más de 500 horas cátedra, equivalentes a 16 horas semanales de cursada, siguiendo el modelo de enseñanza que caracteriza a la UPrO y que prioriza la rápida inserción laboral mediante el aprendizaje de oficios.
Las inscripciones para el curso de ingreso comenzarán en septiembre y, en principio, la diplomatura se dictará en las sedes de San Luis, Villa Mercedes y Quines, tres regiones elegidas estratégicamente por su importancia dentro de la producción apícola provincial. No obstante, las autoridades aclararon que la distribución territorial podría ajustarse de acuerdo con las necesidades del sector.
Uno de los aspectos más destacados de la iniciativa es que el plan de estudios fue elaborado en conjunto con productores, instituciones técnicas y referentes de la actividad. La intención es que los contenidos respondan a las demandas concretas del sector, formando profesionales con las competencias que hoy requiere la producción apícola moderna, desde el manejo de colmenas hasta los aspectos sanitarios, de trazabilidad y comercialización.
Durante el encuentro, el gobernador Claudio Poggi destacó que la nueva diplomatura representa una herramienta clave para vincular la educación con el desarrollo económico provincial. Remarcó que la UPrO se caracteriza por adaptar permanentemente su oferta académica a las necesidades de cada actividad productiva y sostuvo que la capacitación constituye un elemento indispensable para mejorar la productividad y la competitividad de los productores.
La creación de esta nueva carrera forma parte de un plan integral de fortalecimiento de la apicultura provincial que también contempla la regularización de salas de extracción de miel, mejoras en los procesos de trazabilidad, el acompañamiento para obtener registros sanitarios, la incorporación de la miel al Plan Alimentario Nutricional Escolar (PANE), la participación de productores en encuentros nacionales y el diseño de nuevas líneas de financiamiento para inversiones en infraestructura y equipamiento.
