La actualidad ganadera nacional y cuyana, sinceramiento de la cadena de la carne y simplificación de trámites y de exigencias administrativas serán parte de los temas que desarrollarán cinco expositores el próximo viernes 21 de abril en el predio “La Fortuna” de Villa Mercedes, invitados por la Sociedad Rural Río V para su 28° Fiesta Provincial del Ternero.
Enfocado en acercarle al ganadero de la región conceptos claros vinculados a la gestión de la producción bovina tranqueras afuera, las exposiciones comenzaran a las 20 y estarán a cargo de tres funcionarios especialistas del Ministerio de Agroindustria de la Nación y dos expertas de la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP).
Abrirá el encuentro Silvio Marchetti , director de Ganadería Bovina del Ministerio de Agroindustria de la Nación, quien hablará acerca de la actualidad ganadera del país y en particular de la región cuyana.
Le seguirá Eduardo Malis, director de Fiscalización de la Subsecretaria de Control Comercial Agropecuario, para tocar un tema de marcado interés: “Registro Único de la Cadena Agroalimentaria (RUCA), sinceramiento de la cadena de la carne, simplificación de trámites y de exigencias administrativas, Sio-Carnes, y Sistema Integrado de Faena” (SIF).
Augusto Gherardi Arbizu, director de Vinculación con Provincias, Municipios y Ong´s del mismo ministerio, explicara los planes y programas del Ministerio de Agroindustria que están a disposición de los distintos sectores productivos para incentivar la presentación en conjunto de proyectos para la región, e interacción con Senasa, INTA y Agricultura Familiar.
El cierre de las exposiciones lo harán Erica Ziccardi, de la División Minería y Energía, y Claudia Varela, de la División Agropecuaria y Pesca, ambas de la AFIP.
El temario de las expertas será la presentación de las características generales de la RG 3873 y su modificatoria referente al Registro Fiscal de Operadores de la Cadena de Producción y Comercialización de Haciendas y Carnes Bovinas y Bubalinas; y de la RG 3964 y su modificatoria que establece el uso obligatorio de los comprobantes que deben emitirse para la compra-venta de hacienda y venta en consignación de carne bovina y bubalina.
Una fiesta con remates, concursos y sorteos
En el predio “La Fortuna”, en la ciudad de Villa Mercedes, la fiesta empezará el viernes 21 con la entrada y admisión de animales, clasificados en Categoría A, para terneros y terneras de hasta 180 kilos, y Categoría B, para los mismos animales, pero de más de 180 kilos.
El sábado 22, la jornada arrancará a las 10 con el 4° Remate de Reproductores Porcinos de cabañas de una amplia región, mientras que a las 14 llegará el acto inaugural de la muestra con las palabras del nuevo residente de la entidad, Emilio Bianchi.
A las 14,30 del mismo sábado comenzará la subasta de lotes de terneros a cargo del martillo de Eduardo Travaglia de la firma Travaglia & Compañía SA.
El gran cierre está preparado para el domingo 23 con la participación de más de 20 tropillas invitadas. A las 10 iniciará el concurso de pialadas por equipo y a las 13,30 comenzara la “Rueda de basto”.
El valor de la entrada es de $100 y con el número del ticket se podrá participar de un sorteo con cinco premios de $1.000 cada uno.
Foto: Gentileza
