Llevaron cinco toros de pedigrí, uno manso de bozal y el resto en lote, dentro del cual lograron el premio al mejor toro Angus, que a su vez después fue el campeón. José Chiotti, propietario de cabaña “La Euge”, celebró junto a su familia en la pista central el importante reconocimiento que le otorgó el jurado de clasificación en la 75ª Expo Rural San Luis.
“Logramos el premio máximo de la exposición en puros de pedigrí, y esta es la cuarta vez que sacamos premios en las exposiciones de la Rural de San Luis, aunque este año no trajimos puros controlados de Angus”, describió el cabañero.
Con respecto a las ventas del domingo, José consideró que “se vendieron re bien, fueron muy ágiles, sobraban las ofertas, se vio que los toros les gustaron a los clientes y los precios estuvieron acordes a la calidad de los animales”.
Para el productor puntano, la 75ª Expo Rural San Luis fue “una muy linda muestra, con gran concurrencia de público, aunque el sábado no ayudó mucho el clima. Tuvo una gran cantidad de stands y ventas totales de reproductores bovinos”.
Los campos de cría de “La Euge” están en la zona de San Jerónimo, todos con pasturas naturales y buena distribución de agua para un correcto aprovechamiento del pasto. Allí se hace inseminación y luego se repasa con un toro puro de pedigrí.
Cuando se destetan, los terneros se llevan a otro campo de mejor calidad en la zona de La Petra para recriarlos totalmente a campo hasta que cumplan un año y medio. El dato es que allí los animales toman agua salada que surge de una vertiente, lo cual le suma rusticidad a la adquirida en San Jerónimo y termina de dotar a estos animales de condiciones de adaptabilidad a todo tipo de campos.
La raza que más predomina en la cabaña es la Angus, negro y colorado. El resto son Hereford y cruzas Brangus, Braford y Limangus.
“La Euge” es una cabaña que se caracterizó por su permanente expansión.
Cabaña la Euge es un emprendimiento familiar que comenzó en 2003 y hoy cuenta con un rodeo de vacas puras de las razas Angus, Hereford, Charolais y Braford que se encuentran en campos de monte de San Jerónimo. Todos los terneros son hijos de inseminación artificial con toros de distintos centros de inseminación.
Esta cabaña produce anualmente 150 toros repartidos entre las diferentes razas, con especial acento en lograr toros de tamaño moderado, con amplitud de caja y buen rumen para adaptarse a los distintos campos del país, especialmente a las zonas más duras.
