La Facultad de Turismo y Urbanismo de la Universidad Nacional de San Luis presentara el 21 de abril próximo en su sede de la Villa de Merlo «El Cultivo de las Plantas Aromáticas en la Provincia de San Luis», un libro que aborda la historia de las aromáticas, abonos y fertilizantes y todos los aspectos sobre 18 especies de hierbas aromáticas aptas para realizar en todo el Valle del Conlara y otras regiones de San Luis, como también en todo el valle traslasierra, en la provincia de Córdoba.
Los autores del valioso trabajo de casi 200 páginas e impreso por la Editorial Universitaria son el investigador y docente de la UNSL Hemir Miranda Márquez y Myriam del Valle Leal, técnica egresada de la Facultad de Turismo y Urbanismo, en cuya sede de Barranca Colorada a las 19 será el acto de presentación formal.
La publicación contiene una breve historia de los aceites esenciales, sustancias que existen en las plantas, las plantas aromáticas, suelo, clima y reproducción de especies aromáticas.
Habla sobre reproducción de las especies aromáticas y otro sobre el cultivo y características de especies exóticas, como albahaca, estragón francés, estragón ruso, coriandro, hinojo, hisopo, lavanda, lavandin, manzanilla, manzanilla romana, melisa, mentas, orégano, romero, salvia y tomillo.
Miranda Márquez es ingeniero agrónomo, especializado en Gestión Ambiental y actualmente ejerce como profesor asociado exclusivo de la asignatura Química Agrícola en la carrera de Ingeniería Agronómica, de la Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias de la UNSL.
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