El ministro de Medio Ambiente, Campo y Producción, Sergio Freixes, ya lo había anunciado hace más de un mes, cuando el gobierno nacional liberó el ingreso de cortes porcinos provenientes de Estados Unidos.
Pero ahora el funcionario prometió sacarlo a la brevedad y lo hizo ante directivos de la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA), que en San Luis posee cerca de Juan Llerena un criadero de cerdos con más de 20 mil madres.
Freixes recibió a Julián Echazarreta, subgerente general de la entidad que es propietaria de la Sociedad Alimentos Magros SA, poseedora del criadero de cerdos Yanquetruz. El establecimiento productivo generará 2 MWp de energía limpia a partir del purín de cerdo y biomasa.
El directivo sobre Yanquetruz comentó que el criadero brinda más de 70 puestos de trabajo directos, en su mayoría personas nativas de la zona: «Contamos con una planta que, a partir de los desperdicios orgánicos, genera 1.2 MWp de energía eléctrica. Hemos ganado la licitación de RenovAr, por lo que prevemos ampliarlo a 2.0 MWp”.
Echazarreta también celebró haber salido con una promesa: “Es importante remarcar la previsión y agilidad que tiene la provincia quien, a través de un decreto reglamentario, busca prohibir el ingreso de cortes porcinos importados desde los Estados Unidos. Esto se debe a que los cerdos de aquel país tienen alto riesgo de poseer la enfermedad Pierce. Esto deja en claro que el Estado provincial cuida la salud de sus habitantes y protege la producción local”.
Foto: Prensa Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción.
