Ante la escasez de materia prima, en 2020 se compraron 31 millones de kilos. Equivale al 10 % de la producción total.
La cosecha de yerba mate en Argentina de 2020 se vio afectada por una importante sequía y excesos de lluvias. Esto generó que la producción no sea la esperada.
En ese marco, el sector de industrialización de la yerba mate importó 31 millones de kilos de materia prima de Brasil y Paraguay, que equivale al 10 % de la producción total.
“En total se importaron 31 millones de kilos el año pasado, equivale al 10% de lo que se vendió al mercado interno y externo”, explicó Juan José Szychowski, titular del Instituto Nacional de la Yerba Mate a La Nación.
“Traer un kilo de yerba mate canchada importada hoy es más barato que comprarlo en Misiones”, explicó un industrial. Así, la diferencia del valor representa hasta casi 20 pesos por kilo de yerba mate canchada.
Vale señalar que Argentina realizó un consumo alto durante el 2020, y durante los meses de aislamiento estricto, fue récord. En rigor, durante el año pasado, el mercado interno consumió 268, 8 millones de kilos, mientras que las exportaciones sumaron 42, 9 millones de kilos.
Analizando los números de enero y febrero de este año, se estima que la importación también tendrá nuevamente participación.
